一、中国的传统菜肴贝有哪些？
清蒸日月贝。
清蒸日月贝是一道美食菜肴，主要原料是日月贝，采用清蒸的制作方法，具有原汁原味，鲜嫩爽脆等特点。日月贝，独特的海洋物种，贝壳圆形，两亮相等，其直径约10厘米。
原料调料
日月贝10只，葱丝、姜丝、红椒丝、黄酒各5克。上汤鲜露10克，味精少许，油40克。
操作程序
1．取出日月贝肉、洗净，外壳也洗净，再将贝肉逐只放入贝壳，加黄酒、上汤、味精，上笼蒸3—5分钟取出，将日月贝呈开口状围放于盘内。
2．锅放底油，推入葱、姜和红椒丝略煸，浇在贝肉上即可。
特色点评
原汁原味，鲜嫩爽脆
二、中国传统菜肴口感是什么？
中国传统菜肴口感是口腔（牙齿、舌面、腭等部位）接触食物之后引起的触觉感。口感通常被归纳为嫩、脆、松、软、糯、烂、酥、爽、滑、绵、老、润、枯、清等十几种。
口感是口腔（牙齿、舌面、腭等部位）接触食物之后引起的触觉感。口感通常被归纳为嫩、脆、松、软、糯、烂、酥、爽、滑、绵、老、润、枯、清等十几种。
作为企业的经理以及研发人员应能充分了解这种质的需求及变化，从而提升产品更新、产品的规范要求。
三、回族人的传统鞋子？
是马靴（也称为马蹄靴）。马靴是一种长筒靴，以马革为材料制成。它通常有可拆卸的木制鞋底，使穿着者可以在室内保持清洁。马靴也被认为是回族男性的标志性鞋款，经常在婚礼和其他正式活动中穿着。
四、回族的传统节日和俗语？
回族传统节日有三大节日，即开斋节、古尔邦节和圣纪节。斋月里，回族穆斯林的生活安排得比平时要丰盛得多。一般都备有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖、茶叶等有营养的食品。除了炸油香、馓子、会礼外，还要宰牛、羊、骆驼。
五、回族服装习俗传统节日介绍？
见面要互道色俩目，服饰是男人穿白色长袍，戴头巾，现在已经不太这样穿了。女人穿长裙，戴盖头，有的地方还戴面纱，当然这也只是节日的时候穿了。回族主要有三大节日：开斋节、圣纪节和古尔邦节。饮食主要是不吃猪肉，不喝动物的血和死的动物。中国的回族居住特点是大杂居小聚居，所以没有什么特别的特点。
六、最喜欢的中国传统菜肴英语作文？
as for Chinese traditional food,i like dumplings best.
when important days come, people make them. they cut up some vegetables then mix up with meat. next put them into boiled water. finally, enjoy delicious dumplings.
七、回族的传统节日穿什么衣服？
回族男子喜欢穿白衬衫、白布大裆宽松裤、长袍、袍子(准白)、马甲(坎肩)，颜色多为白色、毛蓝、黑色。
坎肩是回族男子服饰的一个重要组成部分。回民根据不同的季节，穿不同的坎肩，有夹的、棉的，还有皮的。既可当外套，又可穿在里面。
回族女子的传统衣服样式比较单一，一般都是大襟衣服、对襟衣服，但装饰内容却比较丰富。
少女和媳妇很喜欢在衣服上嵌线、镶色、滚边等，有的还在衣服的前胸、前襟处绣花，色彩鲜艳、形象逼真。大襟衣服是在右边扣扣子，纽扣是自己用布料制作的，因此做起来比较费工时。
回族女子喜欢在鞋头上绣花。袜子主要讲究通跟和袜底，遛跟袜大都绣花，袜底多制成各种几何图案，也有绣花的。
八、中国传统菜肴具有哪七大特点？
中国菜是中国烹饪，中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜）之一，深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。中国菜源于中原，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉。
九、仙鹤望金桥是苏州地区的传统菜肴吗？
仙鹤望金桥是江苏苏州地区的一道传统名菜。因此菜造型逼真，构图美观，菜名雅致，遂成为高档花色菜之佳品。
锅烧热，放生油至五成热时，将火腿片挂上蛋粉糊逐片下锅油炸，起壳后捞出。待油温至七成热时，再复炸一次，至外壳脆硬金黄色时，捞出沥油，装在盘中摆成桥形。原锅留少许余油，下番茄酱略煸，下白糖、米醋、少许汤水，用生粉勾薄芡，淋油，浇在火腿片组成的“金桥”上，然后把仙鹤放在桥两边，头部朝向“金桥”即可。
十、传统回族男能和汉族女结婚吗？
现实中，藏汉通婚的例子比比皆是，是法律允许的。
只是男方父母脑袋顽固，可以找熟人好好劝说劝说，再就是看男方的态度坚不坚决，如果有机会，可以好好表现表现，争取用你的行动打动他的父母。
祝你们幸福！
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