一、火腿披萨烤箱做法?
1
饼皮的全部食材加入容器中,(主料部分全部是饼皮食材)牛奶可以分次加入,因为不同的面粉吸水性不同。用筷子搅成絮状。
2
揉成面团,盖上盖子进行发酵。(天热室温发酵即可)发酵时间大约2小时左右。
3
发酵好的面团,全部是蜂窝眼。
4
配料准备,这里没有特别要求,也可以根据个人喜欢调换配料。洋葱切丁。玉米粒,胡萝卜丁,豌豆焯水。淋干水份备用。
5
用擀面杖,好擀出磨具一样大的饼底,我的8寸披萨盘。
6
用叉子扎满洞洞,防止饼皮烤的过程中,中间凸起。放入烤箱进行二次发酵约15分钟左右。
7
再披萨皮上均匀涂抹番茄酱,(可以根据自己喜欢换酱料。)
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撒上一层马苏里拉芝士。
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摆好切片的火腿。
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撒上焯过水的蔬菜,玉米,胡萝卜,洋葱,豌豆。
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再撒上一层芝士。
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烤箱190度预热5分钟,披萨盘放入烤箱中层的烤网上,烤20分钟,注意观察颜色,(根据自家烤箱温度另定时间和温度。)
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戴上隔热手套,稍凉一会可以开吃啦!
二、蛋黄火腿披萨的做法?
下面是一个简单的蛋黄火腿披萨的做法:
材料:
1 个鸡蛋
1 个火腿肠
1 片面包
1 层奶酪
步骤:
将鸡蛋、火腿肠和面包放入烤箱中,烤至火腿肠金黄色。
将烤好的火腿肠切成薄片。
将面包切成合适的大小,放在烤盘上。
撒上一层奶酪,将切片火腿肠放在面包片上。
将鸡蛋打散,倒在火腿肠上。
将披萨放入烤箱,烤至奶酪金黄色。
取出披萨,放入盘子中即可享用。
注意事项:
可以用同样的方式添加其他喜欢的配料,例如香肠、蘑菇、洋葱等。
可以根据自己的口味调整调料的使用量,例如盐、黑胡椒、橄榄油等。
烤箱和烤制时间可以根据自己的烤箱和面包片的厚度进行适当调整。
三、火腿披萨热量?
热量260大卡
做法
1/8
将1.5克的盐放入全麦面粉中,搅拌均匀,将发酵粉用温水融化,倒入面粉中,用筷子搅拌成块状,用手揉成光滑的面团,再加入10克软化的黄油,再次揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵到2倍大小即可,
2/8
将面团揉一会排气,然后用擀面杖擀成8寸大小的面饼
3/8
将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔,静置15分钟
4/8
刷上番茄酱
5/8
铺上一半酪丝或粒,奶酪可以用刀切或是擦丝
6/8
铺上切成片的火腿
7/8
再铺上剩下50%的奶酪,入烤箱180度上下火中层20分钟,看到奶酪融化即可,
四、玉米火腿披萨的家常做法?
用料
披萨饼皮 8寸
披萨酱
马苏里拉奶酪
玉米粒
肉粒
火腿肠
洋葱圈
红萝卜
玉米火腿披萨的做法
把准备撒上的食材全部切丁。
将披萨酱均匀抹在披萨面饼上。
撒上马苏里拉奶酪,再依次放上洋葱、肉粒、红萝卜、火腿粒、玉米粒。
再撒上一层马苏里拉奶酪。
烤箱预热后,放入烤180度,约15m
五、玉米火腿披萨空气炸锅做法?
所需材料:1个中型玉米披萨皮,3-4片火腿,1/2杯切碎的马苏里拉奶酪,1/4杯切碎的切达奶酪,1/4杯切碎的帕尔马干酪,2汤勺意大利番茄酱,2汤勺切碎的罗勒叶。
步骤:1.将玉米披萨皮放入空气炸锅中,在200摄氏度下加热3-4分钟,至饼皮变得金黄酥脆。
2.同时将火腿片切成小块。
3.在已经加热的玉米披萨皮上均匀涂上番茄酱,再将火腿均匀撒在酱料上。
4.在火腿上均匀撒上三种奶酪碎。
5.把空气炸锅温度调低,大约为180摄氏度,在玉米披萨饼皮上均匀撒上切碎的罗勒叶。
6.把披萨放回空气炸锅中,加入3-4分钟,直至奶酪融化并变成金黄色即可。
六、午餐可以吃披萨吗?
武昌可以吃披萨,我小时候就经常吃。
七、火腿肠披萨空气炸锅做法?
主料
中筋面粉适量
牛肉适量
火腿肠适量
芝士碎适量
辅料
蕃茄酱适量
芝麻适量
调料
盐胡椒粉适量
酵母粉适量
油适量
酱油适量
火腿肠披萨的做法步骤
1.倒入面粉,分别放入糖,食用油,一点盐,酵母粉,温水搅拌,搅成絮状。
2.搓成光滑面团,盖上保鲜膜醒发1-2小时,发酵至2倍大。
3.准备好牛肉碎,火腿丁,洋葱碎,放盐,酱油,胡椒粉搅拌均匀,放置一旁腌制。
4.排气后擀平至比磨具大一点。
5.用叉子戳洞成漏气饼皮,并整理边边,静置2次发酵30分钟后放置空气炸锅180度5分钟烘烤。
6.拿出披萨皮,低部放一层芝士碎,再放一层牛肉,火腿肠,不怕辣的可以放点辣椒圈。
7.最后再放一层芝士,放入炸锅180度15分钟。
8.好吃的披萨就出炉了!
八、披萨用培根还是火腿?
用培根
材料:面团(6寸盘2个的分量):高粉75g、低粉30g、水65g、黄油7g、糖5g、干酵母1g、盐1g。
肉酱:猪肉碎400g、披萨碎适量、洋葱半个、西红柿1个。
其他配料:青椒适量、培根适量,马苏里拉芝士适量。
方法步骤
1、饼底和肉酱做法请参考番茄肉酱披萨。
2、青椒横切成圆(我又继续切成了小段),培根切块。
3、披萨盘涂黄油,发酵好的面团擀成圆形,放入披萨盘,压一压,让面皮贴合披萨盘,用叉子叉一些小孔。
4、铺上番茄肉酱,撒一层马苏里拉芝士,放入预热200度的烤箱,烤10分钟。
5、取出,铺上培根和青椒,再撒一层马苏里拉芝士,放回烤箱再烤5-8分钟就可。
九、夏威夷披萨用什么火腿?
夏威夷披萨是一种夏威夷风味的食品。夏威夷披萨的主要材料有披萨面饼(直径18cm)1张、凤梨(罐头)2片、罐头汁2大匙、里肌火腿(3mm厚)2片、蕃茄酱汁4大匙、乳酪粉2大匙、欧芹少许
十、披萨火腿片需要解冻吗?
不需要解冻。
萨的饼皮一般都是放在冰箱里面保存的,吃的时候拿出来不用解冻,直接在上面铺上一些肉类食材或者是素菜,再淋上我们喜欢吃的酱料,撒上马苏里拉芝士,在放入到烤箱中烤熟即可食用,这样做出来的披萨味道还是很不错的,而且喜欢吃的朋友也很多,自己在家里面就可以制作,如果加了东西以后就不建议冷冻保存了。
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