七十年代的米粉两角钱一碗
并有肉丝做浇头
一角五一碗的米粉是没有浇头的
俗称“光头粉”
在兰州,也出现了这样一家“光头粉”
故事却是"光头"大厨艰辛的成长历程
小世界的大故事
成就一碗好吃、又放心的粉
这家店位于张掖路大众巷路口
吃腻了酸儿辣女
阿壳探索了又一嗦粉好去处
吃货们不容错过
花甲粉(米粉、土豆粉、刀削面)
超级大份,建议两人就餐
满满一碗花甲淋在土豆粉上
鲜而不腥,超级入味,过足了瘾
甩十八线花甲米线好几条gai
花甲米粉忠实党绝不能错过的美味
店里的大部分粉类
可以选择米粉、土豆粉、刀削面三种
完美拯救纠结症患者
建议充分搅拌,然后停留片刻
让米粉充分吮吸花甲的鲜美
口味鲜香麻辣,适合兰州人的口味
光头勾魂粉
稍等片刻,一碗配料丰富的米粉端了上来
各种小料加上秘制拌酱
闻着香味已经迫不及待的搓手手了
整体口味没有花甲米粉那么重
米粉却也非常入味
不能吃辣的小伙伴可以选这一款
后堂师傅也会依据客人口味加料加辣
原味番茄粉
自从番茄锅横空出世以后
对一切番茄汤底的爱不止一点点
汤汁浓郁飘香
老板~再来一碗番茄汤可以嘛??
酸菜鱼粉
肉质鲜嫩的鱼肉,爽滑清脆的酸菜
富有弹性的米粉,加上酸辣的汤汁
鱼之鲜唇口留香,让人特别开胃
哎呀呀
看着都闻到了香味儿了
【光头粉】
店里粉的种类非常多
老板这位创意美食家
还会不断研究出新品菜式
还有各种甜点供食客们选择
这家店不止触动我的味蕾
优雅舒适的就餐环境也让人舒心
木质桌椅,入目便是满满的暖色
老板贴心的服务也更打动人心
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