一、吉林市回族特色菜？
锅塌胸口，馅饼，羊杂汤，杭椒牛柳，扒羊脸，
二、回族的前身是什么？
回族的前身是“回纥”人（“回鹘”人）。
2、回族是回回民族的简称，“回回”最初为他称，后来才演变为自称。“回回”一词，最早见于北宋沈括的《梦溪笔谈》，指唐代以来安西（今新疆南部及葱岭以西部分地区）一带的“回纥”人（“回鹘”人）。“回回”可能是“回纥”、“回鹘”的音转或俗写。南宋时，“回回”，除包括唐代的“回纥”、“回鹘”外，还包括葱岭以西的一些民族。
三、回族的建筑是什么？
回族的房子讲究工艺和装潢，颇具民族特色；如宁夏同心县的有些回民盖小高楼式的房子，门窗全是拱形，大门楼采用绿色的大圆顶式，显得肃穆典雅，格外别致。大门两侧有用阿文写的楹联。回民房子的檐头、檩榫、砖墙、门窗、廊前等处搞木雕或砖雕。用聪明的智慧刻牡丹、葡萄等各种花卉图案，抽象多变的几何形以及卷草式的植物纹样和吉祥如意的图案，古朴典雅，别具风格，在全国也颇有名气。
有的回民还在大门口做一照壁，照壁用石灰石或水泥装饰，绘上秀丽的自然景色和各式图画。
四、回族学生是什么？
回族学生就是民族，是回族的一些学生，我们国家少数民族当中的一种信仰，伊斯兰教，平时的饮食都是以清真食品为主的，例如，宁夏回族自治区是以回族为主的一个少数民族，自治区只要尊重对方的饮食和风俗习惯就可以了，而且有一些学校是专门设立了回族的清真食堂的，回族学生就是民族，是回族的少数民族学生
五、回族是什么语言？
一般用:
1回族在形成初期，同时通用波斯语，阿拉伯语，回鹘语以及其他中亚语言。波斯语属于印欧语系伊朗语族，是一种在伊朗、阿富汗和塔吉克斯坦等国家使用的具有悠久传统的语言，分布于中亚部分地区和中国新疆的个别地区。
2经堂语，又名 消经，小尔锦，是一种用阿拉伯语字母拼读汉语文字的语言。阿拉伯文是由28个辅音字母和12个元音符号（不包括叠音符）组成的拼音文字。书写顺序从右往左横行书写，翻阅顺序也是由右往左。阿拉伯字母无大、小写之分，但有印刷体、手写体和艺术体之别。
3小儿锦是经师们在中国特定历史条件创造的一种拼音文字。它用阿拉伯字母拼写汉语而成，其中包含有阿拉伯文、波斯文语汇，偶尔夹杂个别汉字。不仅在经书写作时使用，有时也被运用在通信、记事等交际中。
六、回族是什么教？
回族是一个民族不是什么教
回族祖先是中东人，生活在汉族传统区域内，和汉族可以说一样，不同的是信仰伊斯兰教。
所以，回族是承认汉族血统的。
而且很多回族人是汉改成回族的，因为中国规定给少数民族各种优惠政策，很多沾点回族边的，只要合法，可以改回回族。
七、回族过年是什么？
回民过年叫开斋节，在开斋节，穆斯林们也是和回民传统春节一样，需要走亲访友，祭祀祈福，还有做各种各样民族特色美食来庆祝节日，穆斯林在开斋节期间，家家户户都准备馓子、油香、课课、花花等富有民族风味和特色的传统食品，同时还要宰羊、鸡、兔等，做凉粉、烩菜等，也相当于在这一天集中起来共享美食
八、回族籍贯是什么？
回族籍贯是什么？
在中华人民共和国境内不论是什么民族，一个人的籍贯是指：
这个人出生时祖父的居住地，登记填至县级行政区划。
不能确定祖父居住地的，随父亲籍贯。
不能确定父亲籍贯的，登记本人的出生地。
父亲是外国人或《出生医学证明》未记载父亲信息的，随母亲籍贯。
弃婴等籍贯不详的，登记收养人籍贯或收养机构所在地的县级行政区划。
经批准加入中华人民共和国国籍的外国人，登记入籍前所在国家的名称。
在中国大多数的回族可能出生在宁夏、甘肃、青海、新疆等地，如果您不知道自己的籍贯，可以问问家中的老人：“老家是哪儿的?”，这样一般都是不会出错的。
希望以上回答能够帮助到您。
九、回族的文字是什么文？
中国56个民族，其中，以汉语为母语并使用汉字的民族，严格来说只有汉族，回族和满族。
在古代，回族也使用阿拉伯语，但逐渐改用了汉语和汉字（仅保留极少数的阿拉伯词汇，但书写的时候还是用汉字书写，比如“安拉”一词）。所以古时，阿拉伯语也被称作是回语。当然，回族人家里会有用阿拉伯语书写的匾额，那东西叫“都哇”，内容是古兰经的片段，一般用来祈福。
十、回族的乃麻衣是什么？
回族麻乃是人的名字，乃麻子一种信仰功修。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
