健康功效
紫菜:利咽 火腿:健脾、补气 鸡蛋:养血
食材用料
珍珠米饭 2碗 紫菜 6小块相克食物 火腿 2片相克食物 鸡蛋 1个相克食物 寿司醋 适量 三角饭团的做法1.珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀，放凉备用
2.鸡蛋打散煎成蛋皮
3.火腿煎熟
4.准备一个正方形饭团模具（包括：底座、方框、压盖）将火腿、蛋皮2块、紫菜6小块裁剪尺寸跟底座一样
5.先放一片紫菜
6.勺入一勺米饭
7.将压盖放入模具内
8.将米饭压平
9.下一片火腿
10.第二次下米饭，压平
11.下一片紫菜，每次下材料都要压平
12.下一块蛋皮
13.第三次下米饭，压平
14.最后下一片紫菜压平压实
15.除去模具
16.从对角切开成了两个三角饭团，方子是两个正方模份量（即是4个三角饭团），请以同样方法完成另外一份
17.完成后装盘享用
小贴士
1、饭团模具我在日货店铺买的，是否各地都有这就要自己去逛逛看了2、每次下材料都要压平，这样做好的饭团不会散掉3、备注一下材料顺序：紫菜>米饭>火腿>米饭>紫菜>蛋皮>米饭>紫菜
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