今天是周末，整个十月因为忙着准备中级经济师的考试，都没有好好的给老公做过饭。
本来平时工作比较忙，所以都是安排在周末给老公做两天可口的饭菜，然后备下下周的主食。上个周末做了猪肉大葱肉饼和萝卜丝虾皮蒸饺。忘记留下记录了，
今天做猪肉大葱的小笼包。为了准备馅料和和面，今天在头条和百家号的更文都推迟了。
我制作猪肉大葱小笼包的流程是这样的：
第一步：和面，冬天天冷了，将和好的面团放进有暖气管所在的柜子里面等待发酵。
第二部：剁肉馅，我喜欢自己剁肉馅，先将猪肉馅剁好，放上调料腌制，然后等到快做的时候向里面拌入准备好的大葱。
第三步：揉面排气，准备制作小笼包
第四步：放入蒸锅醒发15分钟，
刚刚蒸晚最后一锅包子。晚饭变早饭了。不知道那个环节出错了，出来的成品效果是这样的，不过味道是棒的。
喜欢吃什么自己就做吧！做给爱人吃，做给家人才
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