上桌90秒就能吃的酸酸辣辣冬阴功火锅
锅底每天现熬,是从头到尾汤都能喝的狠角色
泰国进口虾片免费吃&无限续
还有青柠鲷鱼、虾饼、咖喱、芒果糯米饭等
很泰很amazing的菜品小吃
让你在冬天的北京也能吃到曼谷街头味道
推荐单品
冬阴功火锅、虾片、芒果糯米饭、手打虾饼
店名:AmazingThai正泰餐厅 坐标:全北京8家店
预估人均:113元左右
固定布局
工具条上设置固定宽高
背景可以设置被包含
可以完美对齐背景图和文字
以及制作自己的模板
天一转凉,人就想吃点热乎的。这家泰国菜把大家喜欢的冬阴功汤和火锅二合一,上新了【冬阴功火锅】。十几种食材热热闹闹一煮,保留冬阴功汤的酸辣暖胃,味道更清淡柔和。
每回吃火锅,等开锅的过程都是最难熬的。这次的冬阴功火锅不用等。后厨提前处理好食材,上桌就接近全熟状态。稍微咕嘟一下就能开吃,整个过程不到2分钟。
从头到尾能喝汤
冬阴功火锅最特别的地方在于火锅汤从头到尾都能喝。汤底用纯泰国进口香料每天现熬,食材越煮到后面味道融入,汤味越鲜甜~为此店里反复调整了几十次食材组合跟汤底浓度。
手掌大的泰国黑虎虾
锅里的虾很大只,是泰国进口的黑虎虾。煮进去之后整个汤虾味更浓。涮在锅里的食材吸收了冬阴功汤,直接吃也够味。不过泰国当地人更喜欢蘸上用鱼露、青小米辣、香菜等调成的“小料”吃~味道更酸更辣更刺激一点~~
泰国虾片无限续
泰国进口虾片免费吃
正泰餐厅的虾片真的是Amazing!又大又脆虾味很浓~西瓜问了老板,他家虾片是泰国进口的。最OMG的是,虾片每桌都免费送一份,吃完还能无、限、续!
隐藏吃法:虾片蘸咖喱
虾片单吃已经停不下来,但还有更棒的隐藏吃法。西瓜墙裂推荐点一份【咖喱】用虾片蘸着吃。浓厚咖喱酱跟脆脆的虾片简直绝配。
九月九话重阳
上面蘸虾片吃的是【咖喱皇牛腩】。这道菜用了泰国“咖喱膏中的帝王膏”,味道是那种很经典的泰国椰奶系。刚吃香香香香甜甜的,后半段辣得可猛烈呢。
“在北京也能吃到曼谷味道”
没有刺的青柠鲷鱼
正泰餐厅的行政总厨是泰国人,开店的是一群泰餐十级爱好者。一帮人超级努力还原在泰国当地口味,就希望“回国的时候,在北京也能吃到曼谷味道”。
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