一、关东煮菜有哪些？
(1)丸类：鱼丸、贡丸、猪肉丸、牛肉丸、还有火锅料之类的食物。蟹肉棒，香肠等。
(2)蔬菜类：笋干、萝卜、马铃著、海带、海菜、豆腐干。
(3)竹签：长15cm、18cm、20cm，粗2.0、2.5、3.02、大汤：水8斤烧开，放入100g咸味精，白糖3勺，鸡精少许，八角2粒，姜片3片，排骨味王粉2勺。高罐炖粉3勺。烧2分钟，品尝一下。然后分区放入以上食物，刚放入的和已经熟的要挑分开。
二、关东煮长圆的有哪些？
章鱼丸，墨鱼丸，虾丸，鱼饼。
三、关东煮荤菜有哪些？
关东煮的菜品有很多。注意是看你自己的口味，只要是食材都可以煮。
比如鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮、包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、日式野菜鱼腐、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧等等。
四、关东煮材料有哪些？
通常材料包括煮鸡蛋、白萝卜、蒟蒻、竹鱼板等
关东煮是一种来自于日本关东的风味烧煮，地道的关东煮主要原料是各种海鲜肉糜、新鲜蔬菜等，加上特殊加工，形成各种各样的外形和口味，最后串上竹签而成，烧煮的汤料使用猪大骨、目鱼加上特殊的配料熬煮，它集美观、可口、鲜美、方便等各优点于一体 地道的关东煮，设备、汤、料、酱都很重要。有专门的关东煮炉子，制作精良，有 4格、 6格、 9格不等。
五、关东煮菜单有哪些？
肉类：鱼丸，贡丸，墨鱼丸，牛肉丸，蟹 肉棒，香肠，甜不辣
蔬菜类：海带结，豆腐，笋干，萝卜，魔芋丝
六、关东煮青菜有哪些？
平时的素菜都可以，比如海带结，冬瓜，娃娃菜，冻豆腐，山药，魔芋，鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮、包心鱼丸、黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、日式野菜鱼腐、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧、五月花丸、蟹籽龙虾球、蟹籽墨鱼球、蟹籽沙拉虾、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼海虾球、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包、野菜丸天、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、关东烧、昆布、香菇、蟹黄丸、芝麻味虾球。
七、有哪些特别好吃的关东煮？
鼎味泰关东煮
鼎味泰关东煮是关东煮中汤底最清甜的一款，落选产品有比较重的调味料的味道，口感比较厚重，并且煮好后放置一段时间汤面上会出现浮油。鼎味泰则没有出现浮油的现象，汤底颜色类似清汤，喝起来有鲜甜的味道。
八、关东煮的食材有哪些？
肉类是我们经常看到的鱼丸、牛肉丸、虾丸、骨肉相连等。素菜类有哪些食材，素菜类很多种类了，举个例子:花菜、西蓝花、金针菇、土豆片等等。
九、关东煮长圆的素菜有哪些？
关东煮的素菜一般都是有白萝卜，海带，金针菇，西兰花，娃娃菜，冻豆腐，山药，魔芋，香菇，胡萝卜等，一般就是这些蔬菜，尤其白萝卜是最受大家欢迎的。
十、关东煮的店名好听有哪些？
1、海味串
首先我们从店名就可以知道，这是一家海味店铺，可以是海产品的店铺，也可以是口味众多的店铺，亦可以是包含山珍海味的店铺，因此此店铺名字非常有吸引力，非常的新颖。
2、木渔戏冷锅
“木渔”是由“木鱼”转变而来，木鱼是打击乐器，而采用“渔”字更具有趣味性，也容易让顾客起到联想的作用。
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