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芝士三明治的家常做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-20 13:56:46
导读

一、芝士三明治的家常做法?用料切片面包 4片芝士碎 10克鸡蛋 1个火腿肉片 1肉松 10克做法步骤1、准备好材料2、煎好鸡蛋和火腿肉3、把面包周边切掉(也可以夹好材料再切,这样侧面会整齐点)4、第一层夹肉松,中间夹鸡蛋,上层夹火腿肉(每块面包表面都挤上沙拉酱和番茄酱,喜欢什么口味自行选择☺️),夹好材料对角切开成三角形5、除切面口不需涂上蛋液,其他三面涂上蛋液之后,顶部撒上马苏里拉芝士碎,放入烤

一、芝士三明治的家常做法?

用料

切片面包 4片

芝士碎 10克

鸡蛋 1个

火腿肉片 1

肉松 10克

做法步骤

1、准备好材料

2、煎好鸡蛋和火腿肉

3、把面包周边切掉(也可以夹好材料再切,这样侧面会整齐点)

4、第一层夹肉松,中间夹鸡蛋,上层夹火腿肉(每块面包表面都挤上沙拉酱和番茄酱,喜欢什么口味自行选择☺️),夹好材料对角切开成三角形

5、除切面口不需涂上蛋液,其他三面涂上蛋液之后,顶部撒上马苏里拉芝士碎,放入烤箱烤10分钟左右

6、芝士融化即可以炉,美味的三明治就好了

二、三明治芝士片的家常做法?

1、有芝士碎用芝士碎,没有的把芝士切碎,培根也是切碎,可以先用微波炉烧微加热下培根。

2、将土司中间沿边切,但注意不要切通。然后用勺子将中间的土司压一下压平。

3、在把鸡蛋打进去之前可以在土司上抹上一层自己喜欢吃的酱。然后把鸡蛋打进去撒一点盐,稍微搅一下比较容易熟。

4、然后把培根和芝士均匀的洒在鸡蛋上。

三、家常培根芝士吐司做法大全?

主料:低筋面粉45克,培根适量

辅料:水60ml,元贞糖20克,食盐1/2小匙,酵母粉1又1/2小匙,汤种50克

做法步骤:

步骤1

将所有材料除黄油和盐外放入搅拌缸,用低速将所有材料混合均匀,再用中速打至面团表面基本光滑

步骤2

加入室温软化的黄油和盐,低速搅拌至黄油完全吸收,再改用中速打至面团出现不易破的薄膜

步骤3

面团滚圆,放在盆中,盖上保鲜膜,基础发酵至2倍大,手指戳入有一点点回缩即可

步骤4

面团均分3份,滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤5

将面团擀成椭圆形,再整成长方形,均匀铺上切成小块的培根和马苏里拉芝士。从上往下卷起

步骤6

将面卷从中间对半切开,切口朝上,摆入模具

步骤7

将模具放在温暖处进行二次发酵

步骤8

待面团发至模具7分满时,面上撒上马苏里拉芝士和一些香葱碎。烤箱预热180度,中层,上下火,40分钟左右

步骤9

20g面粉加入100ml水,小火,搅拌至面团出现明显纹路,或者用温度计测达到65度即可。然后放凉就可以食用了

四、芝士家常做法?

所用食材:鸡蛋两颗、玉米一根、火腿肠两根、洋葱一个、面粉500g、马苏里拉芝士一袋、食盐两勺、番茄酱适量、食用油适量。

制作步骤

第一步:500g的面粉盛入碗中,打入两颗鸡蛋,加入两勺食盐。

第二步:少量多次加入水,顺时针搅拌至面糊无颗粒,能黏到筷子上即可,放一旁发酵备用。这里要提醒下大家,搅拌面糊是制作披萨中最累的一步,通常要搅拌半小时后才能达到面糊无颗粒。

第三步:处理所需配料,玉米剥成玉米粒,洋葱切碎,火腿肠切成片备用。

第四步:预热电饼铛后倒入食用油,用刷子将油涂抹均匀,倒入发酵好的面糊,用铲子像摊鸡蛋饼一样均匀的摊在电饼铛里。

第五步:用叉子在面饼上整齐地戳多个透气孔,这样可以有效防止面饼受热膨胀。成型后将面饼翻个面。

第六步:挤上番茄酱抹匀,依次加入芝士、洋葱碎、玉米粒,将火腿肠片整齐地摆在披萨上,撒上厚厚一层芝士。

第七步:最后将电饼铛调到馅饼档位,盖上锅盖等待20分钟,家庭自制披萨就做好啦。

五、芝士三明治做法?

用料

切片面包 4片

芝士碎 10克

鸡蛋 1个

火腿肉片 1

肉松 10克

做法步骤

1、准备好材料

2、煎好鸡蛋和火腿肉

3、把面包周边切掉(也可以夹好材料再切,这样侧面会整齐点)

4、第一层夹肉松,中间夹鸡蛋,上层夹火腿肉(每块面包表面都挤上沙拉酱和番茄酱,喜欢什么口味自行选择☺️),夹好材料对角切开成三角形

5、除切面口不需涂上蛋液,其他三面涂上蛋液之后,顶部撒上马苏里拉芝士碎,放入烤箱烤10分钟左右

6、芝士融化即可以炉,美味的三明治就好了

六、芝士早餐做法大全?

第一种生产盛开芝士馒头疫苗食物:馍馍、奶油芝士、黑芝麻粉、香肠、葱、鸡蛋做法:最先我们把香肠滚刀块,葱切割成葱段,生鸡蛋打进碗中搅拌;随后把馍馍切割成网状结构,底端不必断开;把香肠丁和芝士碎先后匀称塞入馍馍里,最终浇上鸡蛋液放进电烤箱中烤制10分钟,公布后撒上葱段和黑芝麻粉就可以服用。

第二种生产奶油芝士牛羊肉棒蛋包饭疫苗食物:白米饭一碗、西蓝花80g、奶油芝士牛羊肉棒4根、白醋1茶勺、色拉酱1茶勺作法:最先我们把奶油芝士牛羊肉棒放入电烤箱烤制6分鐘,或是用炒菜锅煎至金黄色,或是家里有空气炸锅的,能够放进空气炸锅180度6分鐘取下;随后将西蓝花洗干净,锅中烧开水,放进西蓝花煮开以后捞起来。

西兰花焯水時间能够依据本人爱好决策,喜欢吃硬一点的能够等烧开以后就捞出,喜爱软一点的能够多煮一会;接下去我们把白米饭放入微波炉加热里加温,湿热以后加一点白醋,放进色拉酱和西蓝花搅拌均匀;随后我们把白米饭拍成一个一个小饼,包一个奶油芝士牛羊肉棒,制成小蛋包饭就可以开吃啦!

第三种生产奶油芝士紫红薯三明治疫苗食物:紫红薯一个、吐司面包片4片、芝士碎80g、炼奶20g、白砂糖20g作法:最先我们把紫红薯削皮清洗,放进炒锅里蒸10分钟上下,煮熟以后取下倒成泥,添加炼奶和白砂糖搅拌均匀;随后我们能够把三明治机先加热好,随后在吐司面包上面涂上紫薯泥,夹上芝士碎,一片一片遮盖,最终放进加热好的三明治机烤盘里,舒张压顶盖,定时执行三分钟,取下后切割成一小块,再配搭上酸牛奶或是新鲜水果一起服用,十分美味可口!

七、芝士南瓜做法大全?

用料:

南瓜200g、面粉1汤匙、黄油30g、芝士片2片、鮮蘑菇50g、扁意面200g、牛奶250g、盐1勺、胡椒粉5g

步骤 1

南瓜切成小块 , 放入微波炉用高火叮 3 分钟 , 用处理机打成泥状备用。

步骤 2

意面把水烧开放入少許油 , 盐 和意面煮 8 至 10 分钟 , 晾干备用。

步骤 3

蘑菇切片略炒备用。

步骤 4

牛油用小火煮溶加入面粉搅匀 , 逐一加入牛奶, 待牛奶加进去后放入奶酪片 , 南瓜泥 , 盐 , 胡椒粉煮至浓稠 , 再加入意面蘑菇一起拌匀 , 完成

八、洋葱芝士做法大全?

1、用料:高筋面粉,砂糖,全蛋液,奶粉,酵母,盐,黄油适量、鸡肉肠,洋葱,小葱,芝士,油适量。

2、材料中主料为做面团的材料,面团材料中除黄油外的材料放入面包机揉面,揉好后投入黄油再次揉面,揉至轻轻就能拉出膜即可。

3、面团揉好后放入抹了油的盆中,盖上保鲜膜放烤箱40度发酵1小时。

4、发酵至两倍大,用手指蘸面粉戳进去不马上回缩即可。

5、把洋葱、小葱和鸡肉肠切好,如果水份太多用厨房纸巾吸一下水份,准备好芝士和橄榄油。

6、面团擀成类似长方形的薄片。

7、上面刷上薄薄的一层橄榄油,撒上一层葱花,用轮刀切割成小块。

8、吐司模底层类似层叠式铺上一层面块。

9、然后铺火腿和洋葱、撒上一层芝士和葱花,然后再铺面块再接着加洋葱等,这样一层一层铺完。

10、盖上盖子放烤箱40度发酵至两倍大取出,大概80-100分钟左右。

11、放入烤箱190度下层上下火烤45分钟,表面上色满意即可取出脱模。

12、可以撕着吃,也可以切开吃。

九、芝士粒做法大全?

用料

高筋面粉 500g

玉米淀粉 20g

酵母 2g

改良剂 2g

冰水 280g

黄油 15g

盐 6g

芝士粒 适量

做法步骤

1.将面团材料,除黄油之外,全部放揉面盆里慢速搅匀,在转中速5挡7分钟(参考值)打到7成筋度

2.加入黄油,慢速搅匀,转快速打到8成筋,筋度不要打太满

3.直接分割55克一个,收圆,盖保鲜袋松弛10分钟

4.松弛好面团按压扁,包入芝士粒

5.戴手套,准备好碱水,预热好烤箱

6.将面团泡进碱水中,泡30秒,捞出沥干水

7.摆入烤盘,面团顶部用剪刀剪开十字口

8.进烤箱,下层用上火200°下火170°,烘烤15分钟,烤至棕红色即可

9.可以拉丝的芝士碱水球就做好啦

十、拿破仑芝士做法大全?

千层酥皮部分:

黄油 14g

低筋面粉 50g

高筋面粉 50g

盐 2g

冰水 50g

黄油(裹入用) 74g

原味戚风:

鸡蛋 2个

玉米油 16g

牛奶 16g

糖 24g

低粉 34g

柠檬汁 几滴

奶酪奶油:

黄油 40g

奶油芝士 80g

糖粉 20g

树莓果酱: 做法参照我的菜谱《蔓越莓覆盆子果酱》

蔓越莓干: 适量

防潮糖粉: 适量

做法步骤

双莓芝士拿破仑的做法

1、低粉、高粉及食盐混合,加14g黄油,用手搓散黄油,尽量让黄油在干粉中分布均匀;慢慢加入冰水,将干粉揉至成较均匀的面团,划十字口后盖保鲜膜冷藏松弛1h;1h后,用擀面杖敲打黄油至合适大小,面团擀成方形后包裹黄油,捏紧收口,注意排气。

2、迅速擀2次三折,保鲜膜包好冷冻10min,转冷藏15min松弛;再次擀2次三折,冷冻10min转冷藏15min;擀1次三折,冷藏10min;擀制成3mm厚,牙签戳孔,松弛15min;酥皮压重物(重型烤盘),放入预热好的烤箱中层210°C10min,取出重物,继续180°C18min左右。

3、烤制酥皮的过程可以做戚风,戚风的做法相信大家都懂的哈!蔓越莓切碎;树莓酱提前熬制冷藏,做法请参照我写的《蔓越莓覆盆子果酱》;奶酪霜:黄油加糖粉打发,加奶酪搅打至顺滑即可;千层酥皮及戚风切4cm*4cm大小,夹层戚风厚度在0.8cm左右会比较合适;在戚风中间挖一圆形洞,可以用花嘴代替切模。

4、组装蛋糕,依次是千层酥皮,一层奶酪霜,一层蔓越莓,戚风填树莓酱,奶酪霜,蔓越莓,再盖上另一片千层酥皮。四寸抹刀挡住酥皮对角,撒糖粉做装饰。

5、放上洗净的花瓣装饰,用果胶挤露珠装饰花瓣。

6、冷藏1h后奶酪霜变硬,吃起来就不会狼狈啦!


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