近日,小编在采访中发现,洋桥镇东黎村委附近的农田里种植有一种样貌奇特的木瓜,您可别小看了这些木瓜,它可是瓜农们致富的“金疙瘩”。
在木瓜基地里,小编看到,几乎每一株木瓜树上的木瓜都有着几道深深的疤痕。为了了解这些疤痕的来源,小编找到了木瓜基地管理员,向他了解情况。 木瓜基地管理员廖全权说:“你们看到这个伤痕主要是割浆以后留下来的这个痕迹,它不是烂也不是什么,割浆就有这种现象,割过以后才摘瓜来卖。”
木瓜基地管理员廖全权告诉小编,卖木瓜浆也是种植木瓜的一笔收入,但木瓜割浆是一项技术活,因为在割浆过程中不但要确保木瓜浆的产量,同时还要注意保证浆的质量。 木瓜基地管理员廖全权说:“大概在两斤左右,最小的一斤半就可以割浆了。太老的话它又不出得浆,太嫩的话,有浆多,但是浆的成分标准不够,度数也不够。
割(浆)以后不影响这个瓜的口感和质量。” 采访中小编了解到,这个木瓜基地占地约240亩。今年3月份开始种植,一般一年可收获两到三批,目前已经收了200多吨的木瓜,一吨木瓜的价格是400元。眼前这一批木瓜是最后一批,产量预计在50吨左右,木瓜浆作为一笔附加收入,价格也非常可观。
这个浆开始的时候得20元(每斤),最后这批是15元(每斤),到现在为止已经割得3000多斤。 木瓜浆是用来做洗面奶的原料,主要销往南宁;割浆后的木瓜大多销往横县以及广东湛江,用于罐头、木瓜丁和木瓜丝等加工。