每天早起,天还没亮,一边打着哈欠一边给孩子准备早餐的主妇们是不是大有人在?要想家人吃好,还得快速又美味,经常还得换点花样家人才能吃不烦,这对于大部分主妇来说,的确是一个难题。没关系,今天分享给大家一个简单的早餐,只需十分钟,美味就可以出炉,配上一杯牛奶或者豆浆,就是完美的一餐。
法棍、蛋黄酱、飞鱼籽肠,蒜蓉,黄油,这个冬季的早上,它绝对会给您带来惊喜,带来味觉上的全新享受。法棍我就用了超市购买的。这也是我唯一乐意从超市购买的面包。外壳硬脆的法棍,一根才只用三块三,这个面包深受年轻人喜欢,老年人一般不愿去购买。它本身带有微咸的味道,我一般都会买回家,配上蒜蓉黄油烘烤。当黄油的香味与蒜香味从烤箱中飘来,你的味蕾就会被唤醒,食欲就会被挑逗打开。一勺蔬菜味的蛋黄酱,味道微醒而香浓,再加上嚼起来在唇齿间碰触的飞鱼籽肠,让你越嚼越香,越吃越爱吃。如果你也喜欢,不妨一试。
所用食材:
法棍面包1段 蔬菜蛋黄酱2大勺 蒜8粒 黄油15克 飞鱼籽肠2根
具体做法:
1将法棍面包斜切大段。切面的大小要比飞鱼籽肠再略长一点。
2蒜用刀拍扁,切成蒜末,黄油室温融化,如果着急的话,可以在微波炉里加热一分钟。
3将蒜末与黄油混合。
4将蒜末黄油均匀的涂抹在法棍的切面上。
5烤箱200度,将飞鱼籽肠和法棍一起烤10分钟。
6街法棍微黄出香味,鱼籽肠也熟了,就要以出炉了。
7将烤好的法棍取出,抹上蔬菜蛋黄酱。您也可以涂上自已喜欢的其它酱料。我有时会放黄芥末酱。再将飞鱼籽肠放在上面,整根放或者切开放都可以。
美美的享用吧!
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