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洋葱秋葵炒鸡蛋(秋葵炒洋葱怎么做好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-19 15:03:38
导读

炎热的夏季,宝宝们的胃口会减退,家长可以尝试做这道洋葱炒秋葵给宝宝吃,因为秋葵里的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃,再配上红色的甜椒、紫色的洋葱,艳丽的色彩也可增加宝宝的食欲哦原料洋葱150g秋葵200g辅料红甜椒适量姜适量盐适量生抽适量制作过程1,将所有食材洗净备用2,锅里烧开水,将秋葵放入稍焯后捞起放入冷水中3,将秋葵斜切成小段,洋葱和红椒切块,姜切丝4,烧热油锅,放入姜丝爆香5

炎热的夏季,宝宝们的胃口会减退,家长可以尝试做这道洋葱炒秋葵给宝宝吃,因为秋葵里的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃,再配上红色的甜椒、紫色的洋葱,艳丽的色彩也可增加宝宝的食欲哦

原料

  • 洋葱150g

  • 秋葵200g

辅料

  • 红甜椒适量

  • 姜适量

  • 盐适量

  • 生抽适量

制作过程

1,将所有食材洗净备用

2,锅里烧开水,将秋葵放入稍焯后捞起放入冷水中

3,将秋葵斜切成小段,洋葱和红椒切块,姜切丝

4,烧热油锅,放入姜丝爆香

5,放入洋葱翻炒2分钟

6,放入秋葵以及适量食盐生抽,继续翻炒均匀即可

7,最后放入红甜椒及适量生抽食盐,稍微翻炒均匀即可

8,把所有食材盛起装盘即可

烹饪技巧

  • 秋葵焯水的时间不易过长,否则秋葵的粘液会很丰富,影响口感;

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 便秘 补充维生素

餐次分类

中晚餐

推荐理由

秋葵含丰富的果胶、牛乳聚糖及阿拉伯聚糖,而它所分泌的黏蛋白,具有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症状。洋葱具有清除体内自由基和增强机体新陈代谢的功效,而且洋葱含有的辛辣味能有效地刺激肠胃,有助于增进食欲,促进消化。


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(文/小编)
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