导语:你们早餐一般是在外面买着吃还是自己在家做呢?很多上班族应该都是在外面买着吃吧,因为早上的时间太宝贵了,都想多睡一会。
其实我以前也爱买着吃,后来实在吃够了外面的饭,就自己开始研究步骤简单,几分钟就行的早餐,既不会占用太多时间,吃的也比较健康。
今天和大家说的就是我最近比较喜欢的一道早餐,葱花鸡蛋饼。葱花鸡蛋饼这样做,柔软又劲道,5分钟一张饼,健康营养又美味。
鸡蛋有着丰富的优质蛋白,非常容易被身体吸收,是非常有营养的一种食材。下面我们一起看看葱花鸡蛋饼的具体做法吧。
葱花鸡蛋饼
By 造食日记
配料:
鸡蛋 3个、细香葱 适量、面粉 110克、精盐 适量、食用油 少许
步骤1.碗中打入3个鸡蛋,依次放入适量的葱花,盐,用打蛋器搅匀。
步骤2.搅匀之后倒入110g面粉,适量清水,继续搅拌成浓稠适中的面糊。
步骤3.锅内刷一层薄薄的油,把面糊倒进去,360度转动一下,小火慢煎成型。
步骤4.待一面煎至金黄,翻面,把另一面煎至金黄,出锅。
烹饪小贴士:
以上就是今天分享的菜谱了,是不是非常简单呢?
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