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晚餐食谱大全窍门(晚餐怎样合理搭配食物)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-18 13:04:50
导读

春天的晚餐很好做,用时令食材搭配炒菜,炖菜,再用家人爱吃的食材搭配其它食材,这样每天都可以吃到不同的菜,做晚餐不难,难的是坚持每天做,看看这是我记录了14天晚餐,不同的搭配,不同的做法,看有你家想吃的吗?第一天晚餐主食:米饭菜:芽菜粉条炒肉末+爆炒油麦菜汤:水萝卜炖排骨(午餐剩菜)我家晚餐基本简单和清淡,也有大鱼大肉摆满桌子的时候,但不常见,就想今天开胃下饭,简单好吃好做,虽有午餐剩下的骨头汤,也

春天的晚餐很好做,用时令食材搭配炒菜,炖菜,再用家人爱吃的食材搭配其它食材,这样每天都可以吃到不同的菜,做晚餐不难,难的是坚持每天做,看看这是我记录了14天晚餐,不同的搭配,不同的做法,看有你家想吃的吗?

第一天晚餐

主食:米饭

菜:芽菜粉条炒肉末+爆炒油麦菜

汤:水萝卜炖排骨(午餐剩菜)

我家晚餐基本简单和清淡,也有大鱼大肉摆满桌子的时候,但不常见,就想今天开胃下饭,简单好吃好做,虽有午餐剩下的骨头汤,也有下饭牙菜粉条炒肉末,更有蔬菜爆炒油麦菜,这就够了,做多了吃不完,隔夜了不想吃,蔬菜隔夜又不能吃,就炒那么一点,家人首先就给光盘了,真好。

第二天晚餐

主食:米饭

菜:毛芹菜炒肉+爆炒小白菜

春天的毛芹菜真鲜美好吃,老公就买,因此这阵吃的比较多些,用肉丝炒出来比较鲜美好吃。如果不怕麻烦就把肉丝用五香粉和生抽搅拌均匀,腌制一会,在下锅炒到变色捞出,再次热锅凉油大火爆炒姜末和小米椒,炒出香味以后,下毛芹菜炒出香味,下炒好的肉丝翻炒均匀,加盐翻炒均匀,加鸡精翻炒出锅了。

春天的小白菜也是鲜嫩的很,大火爆炒出来,真是鲜美好吃了。搭配米饭就是我和老公的晚餐了。

第三天晚餐

主食:米饭+蒸红薯+刀削面

菜:黄瓜炒鸡蛋+韭菜炒香干

今天都是家常素菜,闺女说不太饿,我也是吃的很少,就老公一个正常吃饭,就做的很简单,黄瓜炒鸡蛋和炒香干,都是快手菜,几分钟就可以炒一盘,简简单单的家常味,红薯是早餐剩下的,刀削面是我想吃,就煮了一碗,这样想吃的都可以满足,晚餐吃清淡一些,真的对健康有好处。

第四天晚餐

主食:米饭

菜:蒸鱼干+韭菜好蘑菇

汤:西红柿紫菜鸡蛋汤

今天更简单,两菜一汤,家人都说不太饿,我就做的特别简单,腊鱼干是剩菜,可以直接吃,一个西红柿,一个鸡蛋,一片紫菜就是一大碗汤了,很鲜美好喝哟,老公爱吃的韭菜炒蘑菇,就是晚餐了。这样的晚餐行吗?

第五天晚餐

主食:米饭+煮鸡蛋+红薯

菜:芹菜炒豆皮+爆炒藕片

鸡蛋和红薯是早餐剩下的。晚餐就做米饭。老公晚餐爱吃,菜更简单,都是爆炒出来,就是比较清淡,老公说晚餐不要吃的太油腻了,他怕肚子长大了,我家人都不胖哟。这样的晚餐能吃胖吗?

第六天晚餐

主食:米饭+刀削面

菜:花菜炒肉丝+毛芹菜炒黄豆芽

又是清淡晚餐,在正常不过的家常菜,不过带点肉香味,饼纯素好吃,就像老公说,不喜欢吃肉,就吃那菜里面的肉香味,可是我炒菜喜欢多加肉的原因。毛芹菜炒黄豆芽真是很好吃,爱吃黄豆芽的小伙伴们就去试试吧。

第七天晚餐

主食:米饭+小米粥(早餐剩下)

菜:爆炒冬瓜+黄豆芽毛芹菜炒肉

又是比较清淡的晚餐,但是用毛芹菜黄豆芽炒的肉丝,这是春季很鲜美的毛芹菜,黄豆芽也是春季的美味,这三种搭配炒出来,爽口脆嫩好吃又下饭。再用小米椒和冬瓜炒出来,又是软嫩好吃,搭配米饭,就是不错的晚餐了。

第八天晚餐

主食:米饭

菜:蒜薹炒肉+酸辣土豆丝

春天的蒜薹真是爽口脆嫩鲜美,比冬季蒜薹好吃多多了,加点肉丝一起炒,搭配米饭吃太下饭了,蒜薹喜欢爽口脆嫩的不可久炒,断生更能吃出蒜薹真谛味道。

酸辣土豆丝,大火爆炒出来,爽口开胃的很,加点香醋,味道真的不是一般的好吃。爱吃清淡晚餐的,这样搭配晚餐怎么样?

第九天晚餐

这是给自己做女神节晚餐,5菜一汤,在轻断食中,没有大鱼大肉油腻硬菜,这些都是我想吃的,想喝的,足够了!女神节晚餐,自己动手丰衣足食,花钱不多,吃着舒服!

第十天晚餐

主食:米饭

菜:爆炒上海青+毛芹菜炒羊杂+骨头汤(午餐剩菜)

春天发毛芹菜很好吃鲜美,就用羊杂一起炒了,加了花椒粉和生抽,辣皮子,姜末、料酒大火爆炒出来,出锅前鸡少许孜然粉,就特别香浓好吃,特开胃下饭。上海青也是大火爆炒出来,鲜美可口,真是不错的米饭搭配,再喝一碗用水萝卜炖的大骨汤,真是好吃又鲜美的晚餐了。

第十一天晚餐

主食:米饭+油饼(早餐剩下)

菜:韭菜炒蘑菇+韭苔木耳炒肉+蒸鱼干

春天的韭菜无论和谁搭配,炒出来都鲜美,蘑菇和韭菜真是鲜上加鲜的搭配,大火爆炒出来,真是鲜美。韭苔真是贵啊 ,这是一公斤38元,一小把十几元,就用木耳和肉炒在一起了,真是鲜美脆嫩好吃。

蒸鱼干是自己做的腊鱼干,就在蒸锅一蒸,就鲜美香的很,如果煎一煎就更好吃了,这样搭配的晚餐好吃吗?

第十二天晚餐

主食:米饭+韭菜胡萝卜鸡蛋饼(早餐剩下)

菜:西红柿炒土豆片+韭苔炒肉片

韭苔虽然贵,但是好吃脆嫩,老公爱吃的,就用肉片一起炒出来,真是鲜美好吃,口感太好了。做法就和蒜薹炒肉一样,家常菜的做法,简单又好做好吃。

西红柿炒土豆片是我们的家常菜,一年四季都吃,因为新疆的西红柿好吃,皮薄汁多,沙瓤好吃,味道正,炒菜真的好吃。这样搭配虽然清淡一些,但是营养也不错。

第十三天晚餐

主食:米饭

菜:爆炒上海青+蒜薹木耳炒鸡蛋

春季的上海青也是鲜美的很,大火爆炒出来,不用加调味品就好吃的很,再用蒜薹和木耳炒鸡蛋,也是鲜美的很,又是清淡的晚餐,是我和老公的晚餐,都习惯了这样吃晚餐,一点没感觉到是减肥餐。

第十四天晚餐

主食:米饭+香豆子饼(早餐剩下)

菜:泡菜+萝卜干+芹菜炒牛肉

今天的晚餐比较简单,就用牛肉和芹菜炒一盘牛肉还是比较鲜美可口的,搭配清炒的爽口脆嫩,也是不错的下饭菜。泡菜和萝卜干都是开胃菜,吃米饭不错哟,饼子在电饭煲里加热了,软乎乎的真好吃。


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