一、蔬菜汤面太清淡了,怎么能做得浓郁?
一看你就是吃货,离开肉不行吗?好吧好吧,告诉你我的办法。你煮蔬菜面的时候在面汤里放块家乐浓汤宝就有肉汤的鲜味了。浓汤宝是汤冻,化开来马上就有自然鲜味。家乐官网的飘香家常菜谱有好几种面条做法,或者你直接去百度搜家乐飘香家常菜谱就能看到。这个飘香家常菜谱介绍了很多种家常菜做法。哈哈,别忘了给分哦。
二、怎 样 下 面 条 ?
我煮面全家称赞嘿嘿,秘诀就是一块浓汤宝。牛肉味,老母鸡味都挺不错的,别的口味你也可以试试看。面条好吃关键就在一碗汤,浓汤宝是汤冻,化开来自然就成一碗鲜汤。家乐最近官网上新出了个飘香家常菜谱,里面教了好几种面的做法,你去家乐官网点家常菜秘籍,或者用bai du搜下家乐飘香家常菜谱就能找到,除了面条还有很多家常菜做法噢。
三、家庭菜谱,简单又好吃的拌面都有哪些做法
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3.将面袋中的酱料倒入碗中,加冷开水、酱油、醋、糖调开,拌入面条。
4.起锅后撒上碎花生,可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
彩椒拌面片
配料:主料 面粉
辅料 红、黄、绿柿子椒、面包片
调料 盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒
操作:
1、 将面粉用水和成面团,切成面片,坐锅点火倒入水,待水开后放入面片煮熟捞出过凉,柿子椒切成丝备用
2、 2、将面包片切成丁放入煮熟的面片中,加入柿子椒丝,加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用
干拌面
配料:鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙
操作:1.先将半锅水烧开(约3杯),放入细面煮熟。
2.面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。
3.将煮好的细面捞出放入,拌匀即可
葱油拌面
主料:切面
辅料:猪油、黄瓜丝、葱、姜
调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料
操作:1、坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟。
2、将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可
凉拌面筋
配料:面筋250克、鲜菇500克、笋尖50克、麻油、白糖少许、老抽2匙、生抽1匙
操作:1.将面筋切丝。
2.鲜菇浸洗干净,和笋尖用佛水滚熟,捞出摊冻切丝。
3.用大碗盛着加人老抽、生抽、麻油、白糖等一同拌匀即成
四、面条要怎么做才能更入味?
嗯,不知道我这个办法能不能帮到你。我之前下青菜面加了块家乐老母鸡汤口味浓汤宝,真的有股鸡汤味,感觉不错,面条也很入味,你也试试吧。你去家乐官网点家常菜秘籍,或者用百度搜下家乐飘香家常菜谱就能找到。
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