今天也是好好吃饭的一天呀!
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今天的菜也太下饭了吧!
今日晚餐分享
麻辣龙虾尾
清炒蔬菜丁
手撕包菜
第1道菜:麻辣龙虾尾
做法:
1.加入料酒和生姜,先把龙虾尾焯水。
2.油热把豆瓣酱和蒜末爆香。
3.把龙虾尾放锅里加入生抽,鸡精,料酒,耗油,胡椒粉,一点盐翻炒均匀。
4.把青红椒,洋葱到锅里
5.洋葱炒到断生,所有小料炒出香味出锅装盘即可!
第2道菜:清炒蔬菜丁
做法:
1.蔬菜丁焯水煮熟捞出
2.油热大蒜爆香
3.加入半勺盐
4.小半勺鸡精
5.一小勺糖
6.一点水淀粉勾芡
第3道菜:手撕包菜
做法:
1.先把包菜手撕成大块清洗干净备用。
2.油热放大蒜,干辣椒爆香。
3.把包菜炒软后加入生抽,耗油,盐,鸡精大火爆炒。
4.炒到包菜都熟了以后装,盘即可!
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