今天来做一道青椒炒土豆丝。
今天，我们来做一道青椒炒土豆丝，如何用最好的方式呈现给大家呢？下面，我们开始实操。
先将土豆切成丝，不要太细也不要太粗，粗细适中即可。接着，将青椒切成丝，可以根据自己的口味加入适量的辣椒。将土豆丝放入清水中，加入少许盐和淀粉，搅拌均匀后浸泡一会儿，这样可以去除土豆丝表面的淀粉，让炒出来的土豆丝更加脆爽。将青椒放入清水中，同样加入少许盐和淀粉，搅拌均匀后浸泡一会儿，这样可以去除青椒表面的农药残留和脏东西。将锅加热，倒入适量的油，放入小料和干辣椒煸炒出香味。接着，将土豆丝和青椒放入锅中，加入适量的盐和鸡精，快速翻炒均匀，直到土豆丝变软且青椒熟透。这道美味的青椒炒土豆丝就做好了。
这道菜的制作过程简单易学，只需要注意一些小细节，就可以做出美味可口的菜肴。
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