一、大闸蟹几月份下市？
12月份下市
从9月份之后直到11月份都是吃大闸蟹最好的时期。10月份吃雌蟹，11月份吃雄蟹。但从11月末12月初开始，螃蟹会慢慢变得不好吃，这时候雌雄螃蟹进行交配后，螃蟹肉就没有那么嫩了，蟹黄和蟹膏也没有了，这时候一般就不再吃它了，也不好吃了。
二、黄瓜什么时候下市？
露天按季种植的黄瓜，一半七八月份下市。
黄瓜一个生长周期一般是90-120天，种的早的就罢园早，种的迟就罢园迟一点。
这个要看黄瓜种植早晚，早栽培早罢园，晚栽培晚点罢园。
黄瓜罢园时间要根据播种时间、栽培管理情况、品种、栽培季节等因素决定。
三、蚕豆什么时候下市？
四月份，蚕豆上市时间短，市民餐桌上本地产时鲜蔬菜特别丰富。春笋差不多下市了，香椿头、莴笋吃了好些日子，这些天，本地小豌豆、蚕豆也开始陆续上市了。不过，本地豌豆、蚕豆供应季不长，最多也就半个月，吃出经验的市民也会“上市一周、就吃足七天”。
四、豌豆什么时候下市？
豌豆下市有两个月份，分别是在6月份和12月份。这两个月份上市时间主要是根据它们的播种时间来确定的。
一般春播的话是在每年的2月份到3月份，所以在4月份的时候，就可以收货且上市。而秋播的时间是在8月份左右。因此到了10月份的时候，豌豆也可以成熟采摘了。所以豌豆一年有两个时节可以上市，大家可以一饱口福。
五、荔枝什么时候下市？
荔枝一般是在6月底就开始慢慢的下市了。本身荔枝最早的品种成熟期是在4月份，所以从4月开始就可以吃到荔枝，不过这个时候的价格比较贵，而且品种也很单一。
等到五六月份的时候，也是荔枝大量上市的季节，这时候的荔枝非常的好吃，而且品种多，价格比较亲民，所以大家可以抓紧这两个月去吃，等到7月份的时候，荔枝已经在水果市场上销声匿迹，想要吃的话，就要再等上一年了。
六、对虾什么时候下市？
对虾下市时间
本地淡水养殖的,一般在阴历九月到十月就下市了,南方水运过来的,一般能到下霜的季节就没有了。
现在现在养殖的对虾都科学化养殖了，一般温室都能养殖了，什么季节都能买到。只不过，不是大面积上市时候，对虾得贵很多，通讯物流都很方便，在哪都能买到。
七、大蒜什么时候下市？
10月份。
蒜可以在春秋两季播种，具体的时间在春季的3月份左右，以及秋季的9月份-10月份左右，大蒜的收获时间通常在每年5月中下旬至6月之间，一般情况下，在收获蒜薹后20-25天左右可以采收大蒜，成熟大蒜的底部叶片会发黄，蒜皮会有所变薄，要及时进行采收。
八、香椿什么时候下市？
香椿4-5月份以后就下市了，就长成老叶子不能吃了。
九、什么时候海鲜下市？
秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥。
春天三四月份，是螃蟹最肥的时候，尤其是海里的螃蟹，“不施油盐而五味俱全者，唯一蟹与蚶”，由此可见蟹的美味。当然了，螃蟹吃不到还能吃点别的，这个时候也是海红（又称贻贝）最肥的时候，海红应该算是煮汤最鲜美的了。
到了五月到八月是休渔期，这时候是吃不到鱼的，据说这时候蛏子和扇贝很肥。
十、丝瓜什么时候下市？
一般是在毎年的6日份左右收获。
丝瓜一般在9月份左右采收。
丝瓜一般在7月份开始采收。
夏天的瓜菜，在六月份就有。
得看是何时种植，种下后两月开始采收。
丝瓜一般在阳历5月份开始采收。
丝瓜一般在六七月份就开始收货了。
七月份吃的是鲜的，八月份也可以吃，到九月份就老了，留种，准备下一年耕种。
丝瓜自然成熟的时间在秋季，但因丝瓜在种植中可以釆用露天，大棚，温室等方式种植所认成熟时间也会不同。
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