一、东北美食类节目名称?
粘豆包
冻秋梨
东北大拉皮
酸菜猪肉炖粉条 、杀猪菜 、地三鲜、红肠、干肠、白肉血肠、松仁小肚、锅包肉 、酱骨头、得莫利炖活鱼 、石锅烤肉、石锅拌饭、熏肉大饼、捞饭,粘饭,酸茶豆汁、肥肠粉、石头饼
李连贵熏肉大饼
朝鲜族冷面
韩式石锅拌饭
白肉血肠
东北大拉皮
粘豆包
香肉卷
韩式酱汤
滑子茹炒黄瓜香
松仁玉米
韭菜盒子
手抓羊排
松仁烧鹿筋
排骨炖豆角(东北油豆角)
东北酸菜(里面放了血肠和白肉)
熘肉段
小鸡炖蘑菇
蚂蚁上树 (肉末放点老酒腌一下)
大鹅炖酸菜
草帽饼,杨家吊沪饼,老山记海城馅饼
锅包肉
二、美国的美食?
美国人爱牛扒是源自英国。因为移民文化,吸纳了西班牙热爱水果的习俗,以水果入馔,做成苹果、芒果的酱汁,肉质因此更加香甜而不破坏原味。
在欧洲餐厅你会听到waiter问“您要几成熟”
?在美国餐厅你永远只会听到“你想要多生”。因为美国人喜欢大牛扒,因而烹制至熟则需花费很长时间。美国人最讨厌浪费时间,因而他们的牛扒最熟是五成熟的。
三、美国美食?
1.特大啃(Turducken)
特大啃是美国最具创意的本土食物,其制作过程是先拿一只火鸡,在火鸡里面塞一只鸭子,再在鸭子的肚子里面塞一只鸡,最后在鸡的肚子里塞上香肠和熏肉。经过两到三个小时的油炸就形成了远近闻名的特大啃。这道菜通常是在盛大的节日,例如独立日,感恩节,圣诞节才能吃到的。
四、美国都有哪些美食?
1、深海鳕鱼柳
这个味道非常的不错,味美健康。是采用深海的鳕鱼制作而成。先将鳕鱼切成块状,然后将调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上,再放入锅内炸到金黄色泽,皆可以吃。
2、热狗
想必大家都听过,是香肠的一种吃法,夹有热狗的整个面包三明治也可以叫热狗hotdog,吃热狗的时候,可以配上各种配料。如番茄酱、美乃滋、芥末、包心菜、胡萝卜、生菜和洋葱等等。热狗是美国的不可或缺的快餐饮食,品尝一下当地的热狗,非常的不错。
3、大龙虾
美国的大龙虾很有名气,非常的大。在很久之前使用来喂养囚犯吃的,后来流行成为当今的特色美食。和中国人喜欢吃龙虾一样,他们采用独特的烹饪手法,在吃的时候配上一些芝士,非常的可口美味。
4、沙拉
这个在20世纪70年代是风靡美国的健康沙拉饮食,健康美味,价格又便宜。还有减肥的功效,特别深受女孩子的喜欢。科布沙拉,因独特的美味和健康,实惠赢得了很多人的喜欢。如果你去了,得尝一尝。
5、芝士牛排
具有美国费城的美食风味,采用最肥,最硬的牛肉和制造奶酪时的残渣为原料,制作出了经典美味的牛排,非常的美味和诱惑人。
6、巧克力冰淇淋
这个是因某个人在做黄油曲奇饼干时,加入了切碎的巧克力,由此发明了最好吃的曲奇饼干。因此当地人,最喜欢享受这种美食。所以将生面切成小块,搅拌入冰淇淋,就成了美味的巧克力冰淇淋了。
7、特大啃
这是美国烤鸡的吃饭,就是拿一个鸡,先将鸭子塞进鸡肚子里面,然后再将鸡里面塞进些美味的熏肉和香肠,油炸一两个小时,再加入融化的奶酪制品,这就是美国的感恩节特大啃火鸡。
8、辣鸡翅
这个是采用鸡翅的中下部,不上面粉油炸,再加上以辣椒味原料的酱汁和其它调料,精制而成。点菜时,可以教一份鸡翅,表示10只鸡翅,也可以叫一桶,50只鸡翅。辣度可以按口味增减,辣度可以通过增加辣椒或者其它的香料来实现,上来的鸡翅可以搭配芹菜和蓝奶酪汁,很美味。
9、三明治
是一种煎制或者烤制而成的三明治,用两片黑麦面包夹伤粗盐腌制的牛肉,酸菜和奶酪而成。另外也可以用火鸡代替牛肉,放些生菜、洋葱、或者其它火腿都可以,非常的美味实惠。
五、美国的美食有什么?
1、特大啃
Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸。
这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。
2、布法罗辣鸡翅
Buffalo Wings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Blue cheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感。
3、科布色拉
吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的绿青菜加红番茄是完全不同的。
美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的Cobb Salad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。
六、美国纽约美食介绍?
百吉饼
它可是纽约最流行的面包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。此外,许多百吉饼中还加有其他的一些配料。
煎饼
其实似乎全国各地都会有煎饼;但纽约的煎饼其实是一种烙饼,厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃,在煎之前,可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。
蛋蜜乳
它是纽约的传统饮料,其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖浆,丹和苏打水。
咸脆卷饼
这个就是大众美食了,在纽约的街角都会有人在卖这种可口的饼干,非常常见。
七、美国的美食介绍英语?
炒蛋
2.Omelette(Omelet)
煎蛋卷
3.Hashbrowns
薯饼
4.Brownie
布朗尼
5.Pancake
烤薄饼
6.Waffle
蜂蜜松饼(福华饼)
7.Cheesecake
起司蛋糕
8.Donut(Doughnut)
9.Bagel
培果
10.Muffin
松饼
八、美国与冬天有关的美食?
1.Cheese steak Philadelphia(费城故事:起司牛排堡)
这个混合了牛排和芝士的三文治算得上是费城的经典美食了。据说它是从20世纪30年代的热狗改良而来的,现如今早已风靡整个费城甚至美国,并且还能根据顾客口味不断改良,例如意大利的波萝伏洛干酪,美国的Cheez Whiz(美国干酪)都是很受欢迎的口味,配料有烤洋葱,蘑菇,辣椒,番茄酱,蛋黄酱和沙司酱供选择。假如你够勇敢,还可以选择一整只鸡或者完全素食的搭配。全素食的牛排堡可以让你品尝到各种蔬菜混合的盛宴,你可以在Gorge餐厅品尝到它。这家餐厅在费城著名的车站市场,如果你去了那里,它带给你的将不仅仅是三文治哦!
2.Lobster Roll: Maine(缅因州 龙虾卷!)
提到缅因州,不得不提的就是它的龙虾卷,这道美食从上个世纪20年代就开始销售如今已风靡整个新英格兰地区。最经典的龙虾卷是将龙虾与牛油搭配夹着热狗,再往里塞满薯条。除此之外,在美国最北部沿海地区还能找到各种其他口味的龙虾卷,比如龙虾配蛋黄酱,龙虾配芹菜或者洋葱,甚至外层的圆面包也可以换成羊角包或咖喱面包。无论什么口味的龙虾卷,夏天是绝佳享用季节,抑或是在阳光灿烂的一天,边吃龙虾卷边欣赏大西洋的美景。
九、为何美国没有什么美食?
美国可追溯的历史非常短,1787才成立联邦制国家(之前一直在殖民,战争),美食文化的形成是需要时间的积淀和历史的传承的,美国显然不符合这一标准。
美国是移民国家,人来自世界各地,大家对美食的认知都不同,统一标准都达不到,形成文化就更难了。
美食的研究是需要时间成本的,而快餐的形式就是为了适应快节奏生活的。
十、美国洛杉矶旅游美食都有哪些?
洛杉矶
美国第二大城市,仅次于纽约
美国西部最大的城市
洛杉矶湖人队,懂篮球的,都知道
2028年将举办洛杉矶奥运会
洛杉矶已经两次举办奥运会了
一次是1932年
一次是1984年
美食有
日本拉面和日本料理,这里很多,也非常美味
韩国料理,姜虎东烤肉不错
越南河粉,也不少,可以尝尝
中餐,特别是川菜,做的不地道,也许改良了吧
中国城的牛肉面,牛肉超多,大块,吃出幸福感
韩国城的石锅拌饭和炒年糕,味道不错
有朋友在洛杉矶留学几年,长了几十斤
洛杉矶,吃货的天堂,胖子的地狱,胖子来了,会更胖
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