一、婴儿辅食蒸糕做法?
蒸糕新做法,嘴馋不用出门买啦,自己在家就能做,孩子一吃就上瘾!
2.
玉米红枣发糕:玉米面加温水和面,加入红枣条、葡萄干,揉成略干的面糊,放入蒸笼中,撒上枣条和葡萄干、黑芝麻,蒸熟即可。
3.
南瓜发糕:南瓜蒸熟捣成泥,加入鸡蛋、面粉、酵母和面醒面后,倒入蒸锅中,铺上红枣、白芝麻,蒸熟即可。
二、婴儿辅食蒸糕低筋面粉做法?
婴儿辅食蒸糕是一种比较健康的食品,适合宝宝食用。以下是低筋面粉制作婴儿辅食蒸糕的具体做法。
所需食材:
1. 低筋面粉 100克
2. 鸡蛋 1个
3. 牛奶 100毫升
4. 白砂糖 20克
5. 橄榄油 10毫升
6. 泡打粉 1/2小勺
制作步骤:
1. 把低筋面粉、白砂糖和泡打粉混合均匀。
2. 打散一个鸡蛋,加入牛奶中搅拌均匀。
3. 将牛奶蛋液倒入混合好的低筋面粉糊中,搅拌均匀至无颗粒,静置十分钟让面糊稍微充分发酵。
4. 将橄榄油倒入面糊中,再次搅拌均匀。
5. 把面糊倒入糕模中,离顶部留出适当位置放置蒸气蒸糕。
6. 然后放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。
配料提示:
1. 可以把面糊分别加入苹果泥、胡萝卜泥、南瓜泥等适量蔬菜泥和水果泥,增加婴儿的口味选择及丰富维生素的种类、含量。
2. 这里仅使用少许橄榄油,如果在热量上想要更控制一点,也可以将橄榄油去掉不加或用食用植物油代替。
小贴士:
1. 建议选择无铝泡打粉,避免铝对宝宝身体的不良影响。
2. 制作蒸糕时,可以在蒸锅底部垫上湿毛巾或放一些干爽的豆子米饭等物品,防止糕点粘锅。
三、辅食蒸糕做法?
1. 辅食蒸糕的做法是比较简单的。2. 首先需要准备好材料,包括米粉、蛋、水、肉末、葱花等。将米粉、蛋、水混合搅拌均匀,加入肉末和葱花拌匀。将混合好的辅食倒入蒸碗中,用锅中的水蒸熟即可。3. 辅食蒸糕是一种营养丰富、易于消化的婴儿辅食,可以根据宝宝的口味和喜好进行调整,例如加入蔬菜泥、豆腐等。同时,也可以根据宝宝的年龄和发育情况适当调整食材的比例和烹饪时间。
四、婴儿辅食蒸糕可以用瓷碗吗?
可以的
宝宝辅食蒸糕如果没有玻璃碗的话,用陶瓷的碗也是可以的,可以在碗壁上抹一层薄薄的油,这样子的话就不会粘到晚上了,蒸糕的话尽量不要用铁的东西来蒸。
1.选择瓷碗上里面颜色不要过于鲜艳了,颜色图案过于鲜艳了里面的含铅等重金属的量比较高,长时间的摄入重金属对宝宝不好!
2.选的碗质量一定要好,不然这碗容易炸裂的!另外补充一句:如果你是通过微波炉做蒸蛋,最好用个微波炉专用的盖子盖上面最好,别用保鲜膜,保鲜膜在微波炉的高温下很容易化!
五、婴儿辅食蒸糕模具要盖盖子吗?
需要盖盖子
因为蒸东西锅里的水烧开会产生水蒸气,不盖盖子水蒸气会滴到蒸糕里面,水蒸气太多滴到食物里面会黏糊糊不好吃
六、山药蒸糕辅食做法?
用料苹果 适量鸡蛋 1个山药 适量低筋面粉 适量
苹果山药蒸糕的做法步骤
步骤 1
适量苹果和山药切成小块,大宝宝可以多切点儿~
步骤 2
放入料理机中,加入一个鸡蛋,没添加蛋白的宝宝可以只用蛋黄~我直接丢榨汁杯里了