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豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-17 07:09:57
导读

食材用料螺蛳粉1袋猪肉馅100克豆皮适量相克食物香菜适量相克食物大蒜3个相克食物红尖椒3个韭菜适量相克食物豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺的做法1.先准备好所需食材,选用某宝网红好欢螺螺蛳粉400克装2.拆开包装将里面的干米粉取出用冷水浸泡半个小时左右,再用开水煮至米粉稍软(10分钟即可,事先不浸泡煮的时间可延长)3.将煮好的干米粉取出备用,晶莹剔透,Q弹爽滑4.热油锅,7分热时放入蒜末红尖椒,

食材用料

螺蛳粉 1袋 猪肉馅 100克 豆皮 适量相克食物 香菜 适量相克食物 大蒜 3个相克食物 红尖椒 3个 韭菜 适量相克食物 豆皮包螺蛳粉丨大嘴螺的做法

1.先准备好所需食材,选用某宝网红好欢螺螺蛳粉400克装

2.拆开包装将里面的干米粉取出用冷水浸泡半个小时左右,再用开水煮至米粉稍软(10分钟即可,事先不浸泡煮的时间可延长)

3.将煮好的干米粉取出备用,晶莹剔透,Q弹爽滑

4.热油锅,7分热时放入蒜末红尖椒,翻炒出香味

5.下肉末炒熟后将事先准备好的干米粉以及包装内的其他配料(木耳、酸豆角、酸笋、腐竹花生)依次放入,翻炒一会儿加入大半包卤水,均匀搅拌

6.喜欢吃辣得可以放入红油包,最后撒上些提味的香菜,出锅咯

7.盛出备用(可随意搭配些青菜或者肉类,味道更佳)

8.豆皮切长方形,如图大小即可,放入炒好的螺蛳粉

9.将豆皮不断的卷,旋转,跳跃,我不停歇

10.最后给它以一个完美的方式结束一整套动作,打一个永远解不开的结......

11.放入蒸锅中完成它的使命(蒸10分钟即可)

12.一道您吃了就会旋转的南方创意小吃豆皮包炒螺蛳粉就酱完成了,好吃到根本停不下来,豆皮与米粉相结合的口感有种说不出的感觉

13.做上一小碟辣椒酱,沾着吃,画面美不胜收

14.成品

小贴士

小编能说这道菜的精髓就只在于如何选择好吃的螺蛳粉么(#—-—#),其他的都已经不重要了好么!小编实在是太喜欢螺蛳粉啦


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(文/小编)
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