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麻辣罗卜丝(麻辣萝卜丝的做法窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-16 19:01:43
导读

主料:心里美萝卜500克。辅料:花椒面2.5克,味精2克,精盐4克,酱油10克,香油15克,辣椒油25克。制作方法:1.把心里美萝卜清洗干净,切成细丝,萝卜丝里放2克精盐拌匀,腌制5分钟左右,挤去水分,放入盆中。2.把花椒面、味精、精盐、酱油、香油、辣椒油等辅料兑在一起,搅拌均匀,浇在萝卜丝上,拌匀即可。麻辣萝卜丝特点:清鲜香脆,麻辣味浓

主料:心里美萝卜500克。

辅料:花椒面2.5克,味精2克,精盐4克,酱油10克,香油15克,辣椒油25克。

制作方法:1.把心里美萝卜清洗干净,切成细丝,萝卜丝里放2克精盐拌匀,腌制5分钟左右,挤去水分,放入盆中。

2.把花椒面、味精、精盐、酱油、香油、辣椒油等辅料兑在一起,搅拌均匀,浇在萝卜丝上,拌匀即可。

麻辣萝卜丝特点:清鲜香脆,麻辣味浓


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