仪陇胭脂萝卜，四川省南充市仪陇县特产，中国国家地理标志产品。该品肉质根呈葫芦形，单个重80g左右，表皮与肉质均为胭脂色，有须根，横切面胭脂红色呈放射状，肉质微辣，回味甜。
诸城红心萝卜盛产于城关镇白玉山子一带村庄，呈圆形，青皮红瓤，品尝起来味道甘甜，口感清脆，可作水果食用，亦可切丝佐以白糖、鲜桔皮上席。
其种植面积大，产量高，产品除供应本地外，亦销往青岛等地。
西红门萝卜原产于中国，为北京市大兴区的名产，外皮翠绿，肉质红润，品尝起来口感脆爽，水分多，味甜。
它还具有抗病，耐贮藏的特点，一般在秋季播种，冬春供应，可做菜，也可当水果食用。
肖溪胭脂红萝卜又名透心红萝卜，是四川省广安市广安区肖溪镇的特产。
其色泽艳丽，里外红透，洗净生吃，嫩甜可口；腌制泡菜，清脆异常，且盐水呈血红色；加工成榨菜，清香扑鼻。
肖溪胭脂红萝卜是提取天然色素，打造绿色食品的上乘原料。
泰安红心萝卜是泰山脚下的著名特产，以岱岳区汶口镇董家庄、夏张镇的郝家宅、粥店街道办事处的旺、房村乡的北腾村四地所产品质最优。
菊花心萝卜因内瓤鲜红，形如菊花而得名，是菜农在长期的种植中培育出的一种水果萝卜，主要品种有“莒县红皮”“菊花心”。
其含糖量高，肉质细腻，甘甜可口，汁水充足，滑嫩清脆，生津解渴，最宜生吃或凉拌。
玉田紫心萝卜的肉质为紫红色，平时多用来制成凉拌菜，口感脆嫩，味道甘甜，营养价值也很高。
其为冬季用菜，亦可代替果品，年植数千亩，亩产5000公斤左右，销往津、唐一带。
穿心红萝卜是安徽省蚌埠市怀远县的名产品，尤以沙沟乡生产的品质最佳。
其外绿内红，皮薄肉脆，味甜多汁，品质极佳，令人食之不忘，故又名相思萝卜，是理想的休闲生食品种。
涪陵红心萝卜又名胭脂萝卜，是重庆市涪陵区三大特产之一，曾为贡品。
其肉质根多为葫芦形，少数为圆柱形，组织致密，有辣味，质地脆嫩。
其肉皮全红，制作出来的泡菜、酱腌菜、宴席雕花、工艺菜等，色泽艳丽，清香爽口。
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