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拔丝面包在家做的做法(拔丝面包的丝是什么)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-16 09:21:54
导读

刚烤好的面包香气扑鼻,金黄色的外皮酥酥脆脆,微微焦香,并且上面还撒了一层白芝麻,味道绝对称赞!在面包的四周你可以清晰地看到凝固在上面的糖霜,而最绝最神奇的是,这个烤面包是可以拉丝的!就好像我们常吃的拔丝地瓜那样,这个烤面包是可以拉丝半米多长的,看着阳光下纤细的糖丝晶莹剔透,就会有一种甜蜜蜜的感觉!至于烤面包的制作方法,先将面包片两面刷上油,再将整片的面包放进一个装满了砂糖的大碗中,来回翻动,待面包

刚烤好的面包香气扑鼻,金黄色的外皮酥酥脆脆,微微焦香,并且上面还撒了一层白芝麻,味道绝对称赞!在面包的四周你可以清晰地看到凝固在上面的糖霜,而最绝最神奇的是,这个烤面包是可以拉丝的!就好像我们常吃的拔丝地瓜那样,这个烤面包是可以拉丝半米多长的,看着阳光下纤细的糖丝晶莹剔透,就会有一种甜蜜蜜的感觉!

至于烤面包的制作方法,先将面包片两面刷上油,再将整片的面包放进一个装满了砂糖的大碗中,来回翻动,待面包片上裹上了厚厚的砂糖后,再往面包片上撒那么几把砂糖,最后就是放在炭火上烤制了!就这样美味的拉丝烤面包就新鲜出炉了!

他家除了烤面包是特色外还有烤黄瓜,肥翅,五花肉,胸口,密翅,锡纸蒜香排骨等等!

烤黄瓜

烤五花肉,五花肉是用腐乳汁烤制的!

羊肉串、肥翅、胸口

锡纸蒜香排骨

鸡肉串、五花肉、牛腰子

疙瘩汤

大白梨汽水,童年的回忆!

地址:道外区南大六道街234号


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