一、驴肉火烧哪里的最正宗？
众所周知，保定的驴肉火烧最正宗，非常好吃。吸引着众多的游客前来品尝，有这么一句话，来保定不吃驴肉火烧，那真是白来一趟。由此可知，驴肉火烧对于保定这座历史文化名城来说是非常重要的，它已经成为保定美食文化的一个重要分支。
老成家驴肉火烧店，是我现在吃过的比较好吃的一家，如果有机会可以品尝一下。
二、哪里的驴肉火烧最正宗？
河北。
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁夹入酥脆的火烧里面。
三、驴肉火烧哪里买最正宗？
河北保定驴肉火烧最正宗！
1、驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
2、作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过不断地发展和推广,闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺,完全融入了当地居民的生活之中。
3、另外河北河间也有类似食物,不过做法和味道大不相同,最直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的,而河间的驴肉火烧是长方形的。据史书记载,驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定,现在遍布燕赵大地。
四、保定哪里的驴肉火烧最正宗？
保定的老店。三春驴肉火烧，永茂驴肉火烧，欣园驴肉馆，苏家金饼驴肉，红阳大街老姑娘驴肉火烧，徐水区上关王华驴肉火烧。这几家都比较正宗。再正宗的驴肉火烧也要趁热吃。
五、驴肉火烧最正宗的做法？
小麦面粉500克、驴肉300克、香菜50克、青椒100克
正宗驴肉火烧的做法步骤：
1、在面粉里面加入盐和温水，然后和成面团揉匀。把揉匀的面团盖一个湿布，让它醒一会。
2、把熟驴肉剁成肉末，然后把青椒和香菜洗干净切碎备用。
3、把已经醒好的面团接着再揉一揉，然后分成一些大小均匀的剂子。在每一个剂子上面抹上油，然后把两个剂子叠起来，上面再放一个类似枣子大小的面团。
4、把它包成像馒头一样的形状然后压扁成小饼，把每一个都做成小饼。
5、把火烧放入平底锅，然后用模具压一下，做成中间稍微薄一些外边厚的火烧，用中火慢慢烙一下。直到火烧的两面都变的微黄就可以了。
6、把烤好的火烧放到烤箱里面，高温烤10多分钟，然后取出。
7、把烤好的火烧从中间化开，然后加上剁好的熟驴肉、青椒和香菜，美味的正宗驴肉火烧就做好了。
六、哪的驴肉火烧最正宗？
驴肉火烧正不正宗，一看驴肉，二看火烧。 驴肉应该是陈年老汤，加秘制佐料，大锅炖制而成最佳。选用的驴肉出自是野外放养的小驴肉或比较肥的驴肉。
要说河北保定驴肉火烧最正宗，驴肉选用健康驴做主料，吃起来味道比较紧致，吃的时候不管热着还是凉着，哪怕你把肉塞很多，它不会开裂，更有韧性。因为有一定的厚度，可以承受汤汁的浸渍，吃起来会比较厚实，加热吃外酥里嫩，味道很地道，而且越嚼越香，凉了的话火烧就比较“牛筋”的感觉了，肉质比较软。
驴肉火烧有两种，一种是保定的，一种是河间的，但是说句不违心的话，河间驴火与保定驴火相比，还是逊色了许多，而且保定驴肉火烧，一咬流油的感觉自然比河间驴火的凉肉要过瘾多了，而且更香。
七、沧州市哪里的驴肉火烧最正宗？
沧州河间驴肉火烧名声在外，一说驴肉火烧，人们自动默认为是河间。只是现在也搞不清哪里才是真正的驴肉火烧，满大街都是驴肉火烧，甚至有个别小店儿用马肉代替驴肉，鱼龙混杂。
八、河间驴肉火烧哪里正宗？
我感觉正不正宗无所谓，好吃才是硬道理。所谓正宗是没有的，驴肉火烧已经不是一个家族传承了，而是地域性美食就像沙县小吃一样，你能说谁更正宗吗只要好吃就对了，毕竟人的口味也是千差万别的，真材实料用心做。才会倍受追捧。
九、保定驴肉火烧哪家最正宗？
老保定驴肉火烧。
位置在保定市东三环与北三环交叉口向东二百米路南，这家的驴肉火烧做的非常香，招待宴请都是首先的地。
十、保定的哪家驴肉火烧最正宗？
保定的老店。三春驴肉火烧，永茂驴肉火烧，欣园驴肉馆，苏家金饼驴肉，红阳大街老姑娘驴肉火烧，徐水区上关王华驴肉火烧。这几家都比较正宗。再正宗的驴肉火烧也要趁热吃，。
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