易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

教你用冬瓜做一桌家常菜的做法(冬瓜做小菜)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-02-16 07:09:57
导读

青椒火腿炒冬瓜原材料:冬瓜半斤,青椒2个,火腿肠1根。调味料:盐、鸡精、油各适量。做法:冬瓜洗净,去皮,去籽,切成1厘米长的条;青椒去蒂,去籽,洗净,切成丝;火腿肠去衣,切成丝。锅内加入适量清水,烧开放入切好的冬瓜条,煮熟,捞出沥水,备用。重新起锅烧油,烧热,放入火腿肠丝,炒至出香味,放入青椒丝,稍炒一下。放入熟冬瓜条,放入入盐,翻炒均匀,调入鸡精即可。冬瓜烧蘑菇原材料:冬瓜一斤,鲜蘑菇100克。

青椒火腿炒冬瓜

原材料:冬瓜半斤,青椒2个,火腿肠1根。调味料:盐、鸡精、油各适量。做法:冬瓜洗净,去皮,去籽,切成1厘米长的条;青椒去蒂,去籽,洗净,切成丝;火腿肠去衣,切成丝。锅内加入适量清水,烧开放入切好的冬瓜条,煮熟,捞出沥水,备用。重新起锅烧油,烧热,放入火腿肠丝,炒至出香味,放入青椒丝,稍炒一下。放入熟冬瓜条,放入入盐,翻炒均匀,调入鸡精即可。

冬瓜烧蘑菇

原材料:冬瓜一斤,鲜蘑菇100克。调味料:高汤1碗,料酒1小匙,水淀粉1大匙,盐、鸡精、油各适量。做法:冬瓜去皮,去籽,洗净;蘑菇去蒂,洗净,切成块。锅内加清水,烧开,放入冬瓜,焯一下,捞出过凉水,切成块。起锅烧油,烧热,放入高汤、蘑菇块、冬瓜块、料酒、盐、鸡精,大火烧开,转小火。烧至蘑菇、冬瓜入味,用水淀粉勾芡即可。

感谢大家的阅读!


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文教你用冬瓜做一桌家常菜的做法(冬瓜做小菜)链接:http://www.esxun.cn/news/577184.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3