周末和朋友约场饭,进门一看这阵势就知道是东北菜,肉丝大拉皮,蘸酱菜,烧烤要配北大仓,看着挺带劲。
新鲜水萝卜,黄瓜洋葱尖椒小葱,好像没有什么不能蘸的。酱确实出彩,虽说吃咸香口的,但是一点不齁咸。蔬菜水灵灵,口空吃也是甜脆多汁的。
尖椒,香葱香菜再加上小米辣炝拌成的老虎菜,爽脆利口,最佳下酒菜。
第一次吃猪肉大拉皮,酸辣爽滑。猪肉丝炒过的,很入味,不像鸡肉那么柴,感觉比鸡丝的吃着要香。
最爱的地三鲜,只要去东北饭馆必点菜之一。简简单单的土豆辣椒茄子,怎么就是这么好吃,无敌下饭,饭量都大增了。
滑滑嫩嫩的蒸鸡蛋,软嫩到入口极化,满口生香。
烤鹌鹑,烤羊排,烤鸡爪,烤土豆等等,东北烤肉是用吊炉烤制,果木炭健康卫生。东北菜和东北人一样豪爽大气,吃得舒服。
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