我奶奶做的最好吃的两道菜，第一道就是茄子炖土豆，第二道菜就是土豆酱豆角。每次只要一吃这两个菜，我就不是我了，我简直就是疯魔了。
今天要带给大家的就是土豆酱豆角，大家赶紧准备好板凳瓜子，开始欣赏我们今天的分享吧。
准备食材：土豆、豆角、番茄酱、葱花等。
1、将准备好的豆角去线，清洗，简单的掰半。
2、再将准备好的土豆切成条状，留以备用。
3、起锅烧水，将准备好的豆角放在锅中，进行简单的焯煮，之后捞出，将准备好的土豆也进行简单的焯煮，之后盛出。
4、起锅烧油，将准备好的土豆条放在锅中，简单的过油，之后盛出来。
5、另起锅烧油，再将准备好的豆角放在锅中，进行翻炒。
6、将简单煎炸过的土豆放在锅中，进行一同翻炒。
7、将准备好的番茄酱放在锅中，进行调味。
8、在锅中加入适当量的酱油，用来进行调色调味。
9、再将准备好的葱花放在锅中，进行入味。
简单的翻炒之后，盛出来就好啦。
好啦，这道炒鸡好吃的土豆酱豆角就做好了。我个人喜欢酸酸甜甜的番茄酱味，所以就用了番茄酱，大家如果喜欢豆瓣酱之类的，也可以换成这些酱品。
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