一、红枣山药糕家常做法,正宗红枣山药糕怎么做?
主要原料:糯米、山药、红枣等。
具体步骤:1.山药洗净,去皮,切断
2.红枣去核,切丁备用
3.将上药放入锅中蒸,撒上红枣丁
4.蒸30分钟左右(时间因器材而异)
5.起锅,撒上红糖或者淋上红糖浆
二、红枣山药糕怎么保存?
1、可以用封口袋将它密封放在阴凉的地方就可以了。
2、直接用保鲜膜将它包好放在常温状态下就可以,千万不要放在冰箱里面去,因为冰箱里面湿气比较大,反而不利于山药糕的保存。
3、山药糕是属于熟食,你一定要在两天之内将它吃完,如果放的时间太长的话,它就会慢慢地发生变质,到时候就不能够再吃了。
三、红枣山药糕的做法?
用料
山药 100g
红枣 5颗
鸡蛋 1个
红枣山药糕的做法步骤
步骤 1
准备材料。
步骤 2
山药去皮切小块;红枣去核。
步骤 3
将全部食材放入料理机内。
步骤 4
将食材打成粘稠的糊状。
步骤 5
准备一个玻璃碗,铺上烤纸,再刷上一层油,倒入打好的糊。
步骤 6
盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎小孔。
步骤 7
冷水上锅,大火烧开后转小火蒸20分钟;蒸好后不要马上开锅,焖5分钟。
步骤 8
美味的蒸糕完成啦!
四、红枣山药蒸糕的做法?
1.准备好食材,山药切小段,红枣和山药不需要蒸熟。
2.红枣去核切成粒。
3.把红枣 山药 鸡蛋放入搅拌机 搅碎。
4.多搅拌一会,把里面的鸡蛋搅的蓬松,蒸出来会更松软。
5.倒入碗中,用保鲜膜盖住,牙签扎几个小孔,上锅蒸20-25分钟。
6.出锅后倒扣脱模切块即可。
五、红薯红枣山药糕做法大全?
用料:红薯 一个山药 一个胡萝卜 一个橄榄油 适量
做法步骤
步骤 1
先将红薯和山药放入锅内蒸熟,喜欢吃脆山药就不要蒸太软,蒸好的红薯用勺子压泥,山药切片。
步骤 2
用橄榄油炒熟胡萝卜细丝
步骤 3
将红薯泥放入小模具,成型后放在山药片上,再点缀些炒熟的胡萝卜细丝即可
六、红枣山药蒸糕蒸多久?
红枣山药蒸糕大约需要蒸25-30分钟,具体时间也要根据蒸锅的功率和蒸糕的大小进行调整。当蒸糕表面出现细小的气泡,并且用牙签插入能够取出干净时,即可取出食用。
七、红枣山药蒸糕山药要不要蒸熟?
要。
1/7 准备好材料,红枣洗干净,清水中浸泡一会儿。
2/7 山药不要湿水,去皮,切成10毫米左右的块,放在淡盐水浸泡一会儿备用。
3/7 取一个盘,把山药红枣随意摆放好。
4/7 取出电饭锅内胆,放入适量清水和蒸架,把摆好的山药红枣放入锅中。
5/7 按下电压力锅的煮饭键,一会儿就会蒸好的。
6/7 蒸好山药取出来,放凉,在另个锅中,煮少量的红糖水。
7/7 煮好的红糖水浇在山药上即可食用。
八、红枣山药糕最正宗的做法?
用料
山药 100g
红枣 5颗
鸡蛋 1个
红枣山药糕的做法步骤
步骤 1
准备材料。
步骤 2
山药去皮切小块;红枣去核。
步骤 3
将全部食材放入料理机内。
步骤 4
将食材打成粘稠的糊状。
步骤 5
准备一个玻璃碗,铺上烤纸,再刷上一层油,倒入打好的糊。
步骤 6
盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎小孔。
步骤 7
冷水上锅,大火烧开后转小火蒸20分钟;蒸好后不要马上开锅,焖5分钟。
步骤 8
美味的蒸糕完成啦!
九、山药红枣椰蓉糕的做法?
用料
铁棍山药 500克
糯米粉 40克
粘米粉 40克
椰子粉 15-16克
细砂糖 20克
海盐 1克
牛奶 20克
蜜豆 适量
椰蓉 适量
做法步骤
1、山药洗净去皮,煮熟或者蒸熟。
2、沥干水分晾凉备用。
3、所有粉类混合,如果没有椰子粉可以用椰浆代替,等量减少牛奶量。如果都没有也可不放,就是没有椰子香味了。
4、加入晾凉的山药和适量牛奶抓匀。我的山药是煮熟的比较湿就少加奶,蒸熟的比较干要多加奶。
5、加入适量蜜豆,喜欢就多加,不喜欢就不加,抓匀。也可以加葡萄干,红枣碎,蔓越莓干等喜欢的果干
6、慕斯模底和四边垫上油纸,放入蒸笼。
7、水开后放入蒸锅。。
8、中火蒸30-40分钟。
9、蒸熟后取出晾凉。
10、切块裹上椰蓉,好吃又养生
十、山药糕宝宝辅食?
山药糕宝宝铺食
1.首先,准备红枣和山药给他去皮切成片状。
在料理机里面放入两个鸡蛋和准备好的这个山药和红枣切块的放进去打一下。
准备一个碗在里面放入一层油纸因为这样不会粘,然后将打好的这些东西给他倒到碗里面。
在碗上面盖上一层保鲜膜在用牙签在上面扎几个孔。
2.然后在锅里面加水,将水烧开之后将这个碗放在锅上面,蒸个15分钟。
3.将蒸好的红枣山药蒸糕给他拿出来,倒出来将油纸撕开,将山药蒸糕,切成块就可以了,这个红枣山药蒸糕,我们不用放糖,因为红枣本身就有糖分,所以不用放多余的糖。
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