By 脏兮兮的鲫鱼很阳光晒坏
用料
- 大蒜 半头
- 肯德基番茄酱 8包
- 清水 适量
- 生姜 1片
- 料酒 1小勺
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 大虾 500克
做法步骤
1、大虾清洗干净后倒入一小勺料酒和一片姜,腌10分钟
2、番茄酱加水加一点点盐
3、大蒜切碎(本人刀工有限)
4、第1步:放油炒虾,虾变红盛出备用 第2步:放油炒蒜末,炒出香味儿后倒入番茄酱 第3步:待番茄酱出小泡儿,倒入刚才盛出的大虾继续翻炒 第4步:炒出黏稠感收汁儿即可
5、出锅成品图
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