冬天来了,需要用到砂锅的时候越来越多。那么,新买的砂锅该怎样开锅呢?
分享一个简单的方法~
砂锅土锅如何开锅
图文 |米拉Miira
大米适量水适量小苏打适量白醋适量
1. 取出土锅用小苏打和白醋分别洗一遍,冲洗干净待用。2. 准备半碗大米洗净备用。3. 土锅中加八分满的水开小火煮,加入大米。4. 大米入锅煮沸,搅动一下锅底哦。5. 盖上锅盖中小火煮五分钟关火,利用余温煮。6. 再开火煮至粥浓稠,用勺子舀起粥沿锅边淋几下,土锅每一个都是纯手工制作,小沙眼这一步完 美 融 合。7. 粥熬好后关火冷 却四五个小时,隔夜 好 。8. 粥可不能浪费哦!锅洗净晾干即可。9. 超 级简单的开锅,适合于各种砂锅,土锅。
小窍门:
砂锅,土锅禁忌骤冷骤热,轻拿轻放,用心呵护,才会长久相伴!喜欢锅锅的朋友戳我!
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