大家好,我是小懋妈,今天分享几道营养快手汤,下班晚了也能喝上汤。看看以下几种哪款是你最喜欢喝的:
1、西红柿虾皮鸡蛋汤:西红柿清洗干净,底下划个十字口,用开水烫十分钟再剥皮,切成小块,锅烧热下少许油、西红柿炒出汁,再把虾皮也放进去,加入适量开水,大火烧开转小火,煮10分钟左右,碗里打入鸡蛋把它打散,一边倒入一边搅拌,再加适量盐调味,简单又鲜美的汤就做好了。
2、节瓜白贝汤,选一条嫩节瓜,削皮切小块,瘦肉切丝用盐、生粉腌制十分钟,白贝清洗干净,锅里放入适量清水、少许油、一点姜丝、节瓜大火煮开转小火煮5分钟,再把白贝、瘦肉丝加进去煮开后转小火,再煮5分钟即可关火,加适量盐调味,简单又鲜美。
3、猪腰红枣汤,把猪腰中间的白膜清理干净,切小块,准备去核红枣、姜丝、枸杞,起锅下油把猪腰翻炒几下,倒入少许白米酒,加适量清水,把红枣也放进去,大火煮开再煮5分钟左右,把枸杞放进去,加入适量盐调味,这一道最合女人腰痛喝。
4、鱼尾米酒汤,草鱼尾一条,清理干净,锅热下油烧至冒烟把鱼尾放进去,煎至两面稍金黄,放入姜片,适量开水,大火烧至变色,改小火煮15至20分钟左右,放入适量米酒,再加少许盐调味。活血祛风。
5、紫菜豆腐汤:材料,豆腐、紫菜、西红柿,瘦肉,把紫菜泡软,豆腐切小丁,西红柿切小丁,锅热下油放西红柿炒出汁,把紫菜、豆腐也放进去,加入适量清水煮开,加放瘦肉片,煮熟即可关火,加适量盐调味。补钙汤适合一家大小喝。
6、红枣生鱼汤,把生鱼清理干净,煎至两面稍金黄,加放姜片、红枣、开水大火煮至变奶白色转小火,再煮15至20分钟即可,加入适量盐调味。贫血最适合喝。
7、丝瓜汤,丝瓜汤有许多种做法:鲫鱼丝瓜汤鲜甜营养,瘦肉鸡蛋丝瓜汤营养美味。丝瓜瑶柱瘦肉汤等。
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