猪在生长发育过程中需要不少营养元素，而矿物质是其中的一种，并起着非常重要的作用。矿物质参与肌肉、神经组织兴奋剂调节，以及生长发育和繁殖机能。但是摄入的矿物质超编也会导致猪中毒。常见的三种矿物质中毒症状及解读方法如下：
一、铁元素中毒
中毒原因：铁元素摄入量过多
正常用量：一般每公斤饲料不宜超过0.3毫克
中毒症状：总体上来说猪铁元素中毒情况最多的要算右旋糖酐铁中毒了，因为右旋糖酐铁在养猪过程中的应用也最广泛。如果因为过量注射右旋糖酐铁而中毒的话，那么猪的注射部位通常会有色素沉淀，严重的话甚至有可能导致休克或是死亡。
如果是普通的铁元素摄入量过多导致的中毒的话，那么猪的生长速度一般会比较迟缓，同时采食量也会受到比较明显的影响。中毒事件过长而没有得到及时治疗的话，甚至可能引发佝偻病的情况。
二、硒元素中毒
中毒原因：硒元素摄入量过多
正常用量：一般每公斤饲料中的硒元素含量应当维持在0.2毫克左右
中毒症状：因硒元素摄入过量而导致的中毒情况是比较复杂的，如果是怀孕母猪硒元素中毒的话，那么往往会导致怀孕期延长，迟迟不能生产，即便最终成功分娩，幼崽的体质也会比较差，初重通常都不高。还有大概率地可能导致死胎的现象。
如果是普通的育肥猪出现硒中毒的情况的话，一般会有食欲下降，皮毛颜色暗淡或者是掉毛的情况。中毒时间过长而没有得到及时治疗的话，甚至可能导致肾脏组织受损，外在表现则是蹄子开裂等情况。
三、铜元素中毒
中毒原因：铜元素摄入量过多
正常用量：一般每公斤饲料的铜元素含量不宜超过6毫克
中毒症状：铜元素中毒在养猪业中可能是最为常见的，因为猪摄入铜元素以后会出现皮毛发亮的现象，所以很多不正规的饲料厂家生产的饲料都有铜元素超标的情况。但是如果时间一长，那么猪就会出现贫血、黄疸、血红蛋白尿等情况。如果没有得到及时有效的治疗，最终会转化为肾炎，甚至是造成死亡。
针对猪矿物质中毒的情况，目前还没有特效药可以治疗，最好的方法还是做好预防。不购买来路不明的饲料，如果猪出现上述的症状应及时停止喂食原本的饲料。
因此养殖户要购买来源可靠的饲料，并注意猪的摄食，否则因为疏忽造成的损失只能让养殖户自己承担了!
