一、最正宗尼泊尔番茄咖喱鸡的做法 怎样做尼泊尔番茄咖喱
材料
鸡腿/鸡翅膀，切块
咖喱粉，籽然粉，黄姜粉
番茄N个
青葱1把
洋葱1个
辣椒2个（我喜欢多多的。。辣辣的）
做法
1、用盐和咖喱粉把鸡块腌30分钟左右。
2、把切好的洋葱和青葱在热油（个人喜欢butter)里炒香。
3、然后放进腌好的鸡块块炒，炒到半熟，加入自孜然粉和黄酱粉。如果不够咸可以加盐。
4、然后放入番茄和辣椒。
5、待出水后，大火收汁。汤汁差不多浓了就好了。
二、尼泊尔的美食有那些？
糖炒杜蕾斯. 红烧杰士邦 .清蒸第六感。
三、尼泊尔/印度菜单中文名称,请帮帮忙
1)Sukuti - 尼泊尔肉干
2)Sekuwa - 尼泊尔烤肉串
3)Bhutuwa - 尼泊尔炒肉
4)Mutton choila - 烤羊排
5)kothe - 炸蔬菜饺(中式)
6)dahi puri - 酸奶酱配 '油炸面包/饼'
7)Aloo Chat - 辣土豆开胃小菜
8)Chicken Chat - 混合肌肉开胃菜
9)Chicken tikka masala - 煎咖喱鸡
10)Yellow dal fry - 炒黄扁豆(咖喱)
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