蒸好的鱼肠软嫩鲜美，不仅锻炼宝宝咀嚼能力，切成小块，让宝宝自己抓着吃，还能手眼协调能力，激发食欲。软嫩的鱼肠，不但鲜甜美味，营养更是丰富！高蛋白低脂肪，味道清爽，有健脾胃、益阴血之功。-麦子厨房
By 麦子厨房
用料
- 材料：（份量：6根 | 全能料理机 | 时间：10秒）
- 龙利鱼： 200g（可换成其他无刺鱼肉）
- 玉米粒： 20g
- 柠檬（腌制去腥）： 1片
- 蛋清： 1个量
- 蛋黄： 1个量
- 玉米淀粉： 20g
做法步骤
1、无腥味，Q弹，有营养！
2、将龙利鱼放入调理盆中，加入柠檬，腌制半小时去腥。
3、将腌好的鱼肉放入料理机杯中，加入蛋清，启动机器搅打成泥起胶。
4、将搅打好的鱼泥倒入调理盆中。
5、加入玉米淀粉和玉米粒，搅拌均匀。 （小龄宝宝可不加玉米粒或搅打成泥）
6、将搅拌好的鱼泥装入裱花袋中，
7、挤入麦子厨房香肠模具，刷上蛋黄液，盖上模具盖。
8、大火蒸15分钟后取出。
9、Q弹无添加，小月龄直接吃/2岁可搭配番茄酱！
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