花5块钱做一盘豆皮炒芹菜,便宜又快手,比肉都好吃
夏天天气炎热,很多快手菜是主妇们的不二选择,夏天的饮食也要合理得当,多吃一些清淡的食材,解腻又开胃,其实中国的美食是非常博大精深的,往往看似不着边的一些食材搭配在一起,却能烹饪出非常美味的菜肴。
今天给大家分享一道适合夏季使用的豆皮,香肠炒芹菜,一道简单快手的家常菜,食材简单,成本也非常低,花5块钱就做了一大盘,比肉都好吃,也是我们全家最喜欢吃的一道菜,清淡可口,开胃又解馋。
豆腐皮和芹菜都是非常常见的食材,豆腐皮中含有非常优质的蛋白质,营养价值是非常高的,能够防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。除此之外,豆腐皮中还含有非常丰富的矿物质元素和钙元素,能够预防因为缺钙导致的骨质疏松,促进骨骼发育,对小孩和老人的骨骼生长是颇有益处的。
芹菜具有降血脂,降血压的功效,是很多老年人常吃的一种食材。芹菜中含有非常多的膳食纤维和粗纤维,常吃芹菜能够起到润肠通便,改善便秘的情况。下面就来看一下这道菜的具体做法吧。
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