隐藏在米粥里的鸡爪爪住了那一条条咸菜，仿佛还不满足，引诱着你把它们喝下，顺带抓住了你的胃呢。
/食材/
· 150克鸡爪
· 180克咸菜
· 150克水发大米
· 各少许姜片、葱花
· 2克盐
· 2克鸡粉
· 2毫升芝麻油
· 食用油适量
/做法/
1 将洗净的咸菜切成块。
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2 洗好的鸡爪切去爪尖，切成小块。
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3 砂锅中注入700毫升清水烧开，倒入洗净的大米，拌匀。
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4 盖上盖，烧开后用小火煮30分钟至大米熟软。
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5 揭盖，下入姜片、鸡爪、咸菜，拌匀。
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6 盖上盖，用大火煮沸。
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7 揭盖，稍加搅拌，加入适量盐、鸡粉、芝麻油。
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8 用锅勺拌匀调味。
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9 把煮好的粥盛出，装入碗中。
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10 撒上少许葱花即可。
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