主料
棉花糖150g 黄油50g 奶粉82g 蔓越莓70g 去皮花生70g蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
1. 备料:
将花生用微波炉分三次烘烤,共3分钟,每次都要翻一翻,避免焦糊,放凉,去皮。
将棉花糖和黄油放入一个大碗中(碗要足够大,用来搅拌)。
蔓越莓和花生混合在一起,奶粉称好,分别放在小碗里。
2. 制作:将棉花糖黄油碗放入微波炉,加热一分钟,取出后快速搅拌均匀,加入奶粉,搅拌~加入蔓越莓和花生~搅拌。
待搅拌均匀,放到铺好的油纸中,上面盖一层油纸,将糖擀成厚度均匀的饼状。
凉后,切成小块,可以随意发挥啦。
3. 完全冷却后,就可以吃啦
小贴士
先备料,再制作
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