做热干面的第二步水开煮面条,家里没有碱水面就用普通的面条就行,用碱水面的口感会更好,面条更爽滑更筋道,煮熟了就捞出来吧。
面条热干面最后一步,这是刚调好的麻酱来两勺,一勺蒜水,萝卜干酸豆角葱花,可以吃辣的来一勺辣椒油,我又给他加了一点花椒油,来一点醋,来点松鲜鲜,也就是鸡精,快点起床闺女,7点了快点一会迟到了。
自制武汉热干面这也太香了,今天我们这降温了,一会可能得下雨,做一个番茄粉丝汤,金针菇切成小段,锅里倒点油,放葱末和蒜末炒香。炒香了以后加番茄,把番茄炒碎炒出汁,放入金针菇,来点盐调味,蚝油,感觉自己炒的番茄不够味来点番茄酱,抹点白胡椒粉进去这个汤就更鲜。加入清水,放两块粉丝,水开了就可以放虾丸了。
虾滑很好熟,开锅这就熟了,撒点葱花,昨天自己睡的是不,是不是感觉很好,也不害怕呀?我半夜又醒了一回,你也没有叫妈妈是不,真棒!好吃!
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