一、兔肉煲汤的做法，兔肉煲汤放什么药材？
1.材料：兔肉，银耳，海带，鹰嘴豆，生姜，茯苓，甘草，白术，党参，当归，地黄，川芎，白芍。
2.做法
(1)先提前把鹰嘴豆浸泡一个晚上，海带和银耳分别浸泡两个小时，洗净之后备用。
(2)兔肉加入生姜片下水焯一下，捞出后用温水去掉浮末。
(3)把所有材料都放入砂锅中，大火煮开之后转小火慢炖两个小时，然后加上食盐调味。
二、兔肉煲汤的做法兔肉煲汤放什么药材？
兔肉煲汤的过程中,可以在肉汤中放一些大枣,营养价值也是非常高的,可以放一些姜块儿,或者是黄酒,这样能够使兔子的肉质更加的鲜嫩,经常这样的食疗养生,可以起到一定的嫩肤美容的作用,而且在一定程度上能够补气养血,对人的健康比较好。
在使用兔子煲汤的过程中,可以放一些玉竹,也可以放一些山药或者是大枣进行调理,这样能够使汤的味道更加的美味,而且在饮用肉汤的过程中,可以起到一定的保健和食疗养生的作用,能够起到一定的美容养颜和养阴补气的食疗效果。
在选择兔子肉煲汤的过程中,可以放一些中药材,这样营养价值会更高,可以通过食用
三、兔肉煲汤放什么煲好呢？
可以和山药、枸杞，桂圆炖汤。
调料：盐、鸡精、料酒、姜。
做法：
1、将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；
2、枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。
四、兔肉配什么煲汤好？
1.材料：兔肉，莲藕，茭白，枸杞，生姜，香葱，黄酒，食盐，味精，白糖，胡椒粉。
2.做法
(1)先把所有材料清洗干净，莲藕和茭白去皮后切成小块。
(2)兔肉切成小块之后，下水焯一下捞出后洗净浮末。
(3)把兔肉、莲藕和茭白放入砂锅中，大火煮开之后，加上生姜、黄酒和白糖转成小火慢炖。
(4)一个小时之后加上味精、胡椒粉、枸杞、食盐和葱花再焖煮半个小时即可。
五、兔肉煲汤放什么好？
山药兔肉汤用料
铁棍山药1根
兔腿1只
姜3片
盐适量
鸡精适量
枸杞一把
香油一勺
香葱香菜适量
山药兔肉汤的做法
准备原料： 山药切段 枸杞洗干净 兔腿肉片开，可留骨
兔肉入锅，加生姜片煮10分钟，捞起。兔肉入清水大火煮15分钟，小火40分钟慢煮。加入山药枸杞中火煮20分钟。加入鸡精，盐，香葱，香菜，香油。
兔子肉，营养价值比好些肉类要高，味道也很好，兔子肉是养颜肉，特别是那不带丁点脂肪的兔皮，煲好后口感嫩滑，更是美容佳品。
六、兔肉煲汤配什么药材？
配茯苓，甘草，白术，党参，当归，地黄，川芎，白芍。
做法
1.材料：兔肉，银耳，海带，鹰嘴豆，生姜，茯苓，甘草，白术，党参，当归，地黄，川芎，白芍。
2.做法
(1)先提前把鹰嘴豆浸泡一个晚上，海带和银耳分别浸泡两个小时，洗净之后备用。
(2)兔肉加入生姜片下水焯一下，捞出后用温水去掉浮末。
(3)把所有材料都放入砂锅中，大火煮开之后转小火慢炖两个小时，然后加上食盐调味
七、兔肉怎样煲汤最好？
俺家肉类的通用做法，比较原汁原味的（适用排骨、五花肉、兔腿、牛腩、鸭肉）：肉不用飞水，锅内下点点油把生肉炒到完全没水出焦色（一定要小火耐心煸），倒入电高压锅或炖锅，加台湾米酒或啤酒加糖加醋加生抽加老抽炒匀，顺锅边加热水到肉的2/3位置，加姜加调味料（八角、花椒、小茴香、桂皮、牛肉兔肉的话加香叶），一个程序完成开盖收汤，加盐调味（盐不要早放，肉会老），汤汁到1/3加糖点点儿醋加牛肉粉提香，收完汤出锅摆盘儿。Tip：喜欢吃辣的在加调味料时加一大勺韩国辣酱（韩国红色盒子的那种），再加几个无核大枣，很多韩餐馆炖牛肉都是这个方法。担心肉不容易烂，炖的过程中可以加几个山楂干。
八、花旗参和兔肉可以煲汤？
可以，但是兔肉无味最好和鸡块同煲。兔肉性寒鸡肉性温正好中和。
九、兔肉煲汤怎么做？
答：材料:用料兔子1只，生姜10克，小茴香10克，葱、盐、香油各适量。
做法:1、兔宰杀，去皮毛、爪、五脏，切成块，焯水。
2、兔肉块放入砂锅中，加水、小茴香、生姜、葱炖成半粘稠状、拣去兔骨，加入盐、香油，煮沸即成。
小诀窍:特点兔肉中的维生素含量较高，尤以烟酸较多，含矿物质、钙丰富，是孕妇、儿童的理想营养食品。
如果你闲做着麻烦，你可以买做好的，如康大兔肉坊的就不错，买过几回，味道很好。
我和妈妈都很喜欢
十、兔肉煲汤还是炒好？
兔肉煲汤更好，连骨头一起炖，味道好极了
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