卤味葱油鸭的做法,卤味葱油鸭怎么做好吃,卤味
主料鸭子半只 辅料糖5克盐10克大料2个白芷3片丁香5粒砂仁5粒香叶2片桂皮1块花椒3克肉蔻1个小茴香3克姜1块葱1段酱油15克
步骤
卤味葱油鸭的做法步骤11.原料。
卤味葱油鸭的做法步骤22.鸭子洗净放入锅中,加入适量清水,调料放入调料盒中,与葱、姜一起放入锅中。
卤味葱油鸭的做法步骤33.放入酱油、糖、盐。
卤味葱油鸭的做法步骤44.大火烧开,转小火,卤至软烂。
卤味葱油鸭的做法步骤55.将鸭子捞入盘中,放上葱丝。
卤味葱油鸭的做法步骤66.锅中放入适量油,烧热后,淋到鸭子上,葱油的香味一下子就出来了。
卤味葱油鸭的家常做法大全怎么做好吃
用料主料
鸭半只
调料
食盐
15克
酱油
3勺
葱
1段
姜
1小块
八角
2个
花椒
3克
桂皮
1块
白芷
3片
丁香
5粒
砂仁
5粒
香叶
2片
肉蔻
1个
茴香籽
3克
白糖
5克
植物油
2汤匙
卤味葱油鸭的做法
材料:鸭子半只、植物油2汤匙
香料:八角2个、白芷3片、丁香5粒、砂仁5粒、香叶2片、桂皮1块、花椒3克、肉蔻1个、茴香籽3克
调料:姜1小块、葱1段、盐15克、酱油3勺、白糖5克
1.鸭子洗净放入砂锅中,加入适量清水
2.香料放入调料盒中,与葱、姜一起放入锅中
3.放入酱油、白糖和盐
4.大火烧开,转小火,卤至软烂
5.将鸭子捞入盘中切块,放上葱丝
6.锅中放入适量植物油,烧热后,淋到鸭子上,葱油的香味一下子就出来了
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