一、天津回民十大特色菜？
红焖羊肉讲究火候、以及辅料和配料的比例搭配，入口就能要到弹性十足的肉筋，筋酥肉烂，一口接着一口，还有香浓的味道萦绕在舌尖，停不下来的节奏。
拌羊杂也是回民老板的拿手绝活之一。吃到嘴里咸香、醋香、又或者是少许的麻辣，不论什么味道，都是那么恰到好处。
除了羊肉，牛肉菜也是重点特色，比如葱拌牛蹄筋。
老爆三
老爆三在天津的地位可是非同一般，下饭下酒都适宜，色泽红亮，口味咸鲜，蒜香味浓，是老百姓餐桌上最不或缺的一道美味。
红烧牛尾
红烧牛尾，来的时候油亮亮的一盆，炖的软烂很脱骨，味道也很厚重，除了肉还有QQ的筋，一点没觉得不好咬，很软烂，老人小孩儿都能吃。
清炒虾仁羊蝎子水爆肚八珍豆腐醋溜木须
上面这些都是清真特色菜，当然了天津还有众多的清真美食，要想吃的全吃的好，大家不妨多做功课，找出自己最中意的那家，相信天津的众多清真美食一定有您最爱的那一款。
天津传统清真菜当数老爆三。是用牛的心肝肾切片抓糊过油后用急火翻炒，最后要放入大量的蒜米，是佐酒下饭的价廉物美清真当家菜。其它老天津爱点的菜还有红烧牛舌尾，黄焖牛肉，芫爆散蛋，水爆肚
二、锦州有什么回民饭店？
锦州回民饭店伊斯兰饭店，位于锦州市义县东街，特色就是烧饼， 据传说，解放前义县回民人胡海潮在锦州北街杨家烧饼铺学艺时，曾有信奉伊斯兰教的外国客人到杨家烧饼铺吃饭，吃完烧讲后，连连称赞叫好，杨家烧饼从此扬名，传为伊斯兰烧饼。初时制作用吊炉土法制作，现改用烤箱，能制作十几种，风格各异。
三、回民的馒头有什么说法？
回民在吃馒头时，忌囫囵吃，一定要掰作两瓣或更多的小块吃！原因是他鼓励人们吃饭的时候给大家分享，他说两个人的饭给三个人吃，三个人的饭给四个人吃。
过去吃饭基本是手拿着吃，所以就要掰下来一点，有右手送到嘴里，这样就不要整个咬着吃了，就是现在的人，你拿一整个咬，和掰下来一小块送嘴里吃，当然是后者文明了
四、回民街有什么好玩的？
西安回民街一般以小吃为主，好玩的不多。游客到这里主要是品尝当家的小吃为主。牛羊肉泡漠、酱牛羊肉、肉夹馍、凉皮、甑糕等等，吃得人们流连忘返。
五、回民和汉族有什么风俗？
回民不吃猪肉，把主奉为自己的神，汉族有春节 中秋节 等节日。
六、天津有多少回民？
据2010年第六次全国人口普查统计天津回族人口约有18万人，
天穆村约有人口1．7万，其中回族人口1．53万，是天津著名的回族聚居村，天穆镇政府也因设在该村而得名。据天穆镇市场监管所所长穆怀立介绍，天穆牛羊肉长期享誉京津，冬季每天的市场需求量能达10万余斤，夏季的日需求量也有约5万斤。
七、商洛有回民吗？
商洛有回民，除了商洛学院和职业技术学院的学生外，在商洛市镇安县茅坪回族镇有回民，该镇地处陕、鄂两省镇、郧、旬三县的结合部，全镇辖5个村，28个村民小组，共有2234户9027人，其中回族1234户5065人，分别占总户数和总人口的55.2％、56.1％。
八、盐城有回民吗？
有，各个县都有吧，都是移民过来的，曾经有段时间回民混的风生水起的，现在回民也基本上在各地适应下来了，我们这里的回民村，有很多靠杀牛，卖牛肉一条产业链生活，各家各户经济条件都很好，总的来说，各族人民在各自的环境下都能生活的很好
九、南京有多少回民？
南京有8万多回民。回族是我国人口较多的一个少数民族，总人口10586087人(2010年，不包括台湾省)，全国的31个省、自治区、直辖市均有分布。宁夏回族自治区是其主要聚居区，全区拥有回族人口186.25万，占全国回族总人口的18.9%。另外，回族人口在20万以上的地区还有：北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等。回族的族源可以追溯到唐代，学术界一般认为回族大致形成于明代。
十、西安回民街为什么叫回民街？
起初只是一条小吃遍布的街道，后来越来越多的回族朋友们加入街道，在此居住营业，渐渐的街道就被回族朋友占满，因为美食基本以回族的为主，所以后来就被叫做了回民街。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
