一、煲仔饭和自热米饭的区别？
蒸饭和自热米饭区别为：主要食材不同、口味不同、地区不同。
1、煲仔饭：主要食材是丝苗米，腊味，排骨，鸡，牛肉，青菜，酱油。
2、煲仔饭：口味以咸、鲜、香著称
自热米饭在食用前只须做简单烹调
或者直接可食用，风味、口感、
外形与普通米饭一致的主食食品。
方便米饭食用方便、携带方便，
有天然大米饭香味。
方便米饭主要有脱水干燥型、
半干型、冷冻型、罐头型四种。
自热米饭和市场上卖的普通大米一样的品种，
二、海底捞煲仔饭自热米饭热量？
海底捞煲仔饭自热米饭的热量为151大卡左右
自热米饭是一种利用加热剂来加热煮熟的米饭，不可以长时间的使用，长时间的食用有可能会导致消化功能紊乱。自热米饭一般指方便米饭。 方便米饭是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。
三、煲仔饭自热生米饭的正确步骤？
1、打开外包装，取出里面的材料。
2、把米包打开放在白色的饭盒里，接着打开饮水包，把水倒进米里面，抚平米都让水浸泡到，然后打开料包倒进去，最后加入酱包（也可以等饭好了再加）。
3、把自热包放在黑色的盒里然后加入清水至水位线，接着把刚才加好料的饭盒放到上面盖好盖子就可以了。
4、自热包很快就会沸腾，等15分钟后就可以打开盖子享用美食啦。
四、自热米饭自热包怎么处理？
需要等冷却后再扔，不能直接扔进垃圾桶。加热包的原理是在碰到水后，发生 化学 放热反应并产生很多气体，使温度快速升高，所以会导致气体暂时排不出去而致加热包膨胀，一般可以加热到一百五十度左右，将食物煮熟。等加热包反应完全后，加热包就不会再继续膨胀，再碰到水也不会再反应膨胀。
但如果加热包没有完全反应，再碰到水也可能会再次发生放热膨胀；所以说加热包用完了变鼓起来了不可以扔的，为了避免加热包没有完全反应再碰水会出现放热的情况，所以需要等冷却后再扔。
鼓起来的加热包也不能扔进垃圾桶，因为垃圾桶里很大可能性含有水分，会让加热包发热，危害环境，甚至会对小孩子有很大的危害性，所以使用加热包这类东西最好按使用说明严格使用。
五、自热煲仔饭的成本？
1.煲仔饭利润
煲仔饭的食材比较简单，但是却不是单一的一种食材，有荤素搭配、健康营养还好吃。精选优质的大米，搭配蔬菜，肉类就比较丰富，不同口味可以采用鸡肉、猪肉、加工后的腊肉，最后淋上秘制的酱料。食材费用根据口味不同搭配，鸡肉价格在6元左右一斤，猪肉价格在15元左右，腊肉相对价格比较贵，不是按斤售卖的。
素菜方面价格平均可以计算为4元左右，一份煲仔饭的售价在18元到38元区间，根据不同食材配比调整价格段，还可以推出套餐系类的价格段。综合以上方面一份煲仔饭的成本控制在9元-18元是没有问题的。
六、小样自热煲仔饭热量？
小样自热煲仔饭百克130大卡热量
用料
葱花适量，腊肠适量，米适量，酱油1勺
老抽0.8勺，蚝油0.5勺，盐克，糖克
煲仔饭的做法步骤
步骤 1
米泡20分钟。 腊肠切片，小香葱切碎。
步骤 2
砂锅锅底倒油，锅壁摸匀
步骤 3
倒米，加水，水面大概一厘米。
步骤 4
生抽 老抽 蚝油，小勺盐，糖1:1。 加点水。
步骤 5
第一个5分钟:先小火把砂锅热了，转中大火。 在米上摆腊肠，蒸干。
步骤 6
第二个5分钟:全程365度转锅。 第三个2分钟:倒一圈油，再小火，2分钟，可以也转转锅。 关火，在灶台上焖10分钟，放葱花，和烫熟的蔬菜，浇上汁，拌匀开吃。
七、自热煲仔饭如何加热？
1/先把自嗨锅煲仔饭一盒，检查是否有破损，把里面的东西都拿出来
2/然后取出里面的小铝盒，把方便米包放进去，再把饮用纯净水倒进米饭里，最后把菜包也放进去
3/接着将发热包从塑料袋中拆出来，放到自嗨锅塑料壳的底部。加水到塑料盒刻度线位置，冷水和热水都可以加，热水发热的时间会早一些。
4/再将小铝盒放回原位，将自嗨锅的盖子盖起来等待15分钟。盖子上的小孔是用来出气的，不能遮挡。
5/15分钟后将专用酱汁倒在米饭上，并用叉子搅拌均匀
6/最后热腾腾的自嗨煲仔饭就做好了，吃的时候要小心烫嘴。
八、自热煲仔饭怎么泡？
1首先将自热米饭拆开包装，将米饭、水。料包等都分开，可以参考说明书进行操作。
2、先将加热的石灰包放入盒子底部，加入清水或者提供的加热水。
首先将自热米饭拆开包装，将米饭、水。料包等都分开，可以参考说明书进行操作
3、将米放在加热锡箔盒子上，加入专用的米饭用水，倒入菜包。
4、盖上盖子，再将料包放在盖子上面，等待加热，顺便将料包加热。
九、自热煲仔饭有毒吗？
没有毒的，可以放心购买食用。因为自热煲仔饭是一种食品，工厂生产自热煲仔饭，都是严格按照国家标准生产的，经过多种化验检查，符合食用标准才可以生产销售的。所以，自热煲仔饭是没有毒的，我们需要时，可以购买食用。自热煲仔饭食用方便，携带方便，受到欢迎。
十、自热煲仔饭是什么？
自热煲仔饭，顾名思义是煲仔饭的一种，它的特点就是无需明火，无需微波，只需要冷水就可以搞定，借助发热包，大概15分钟就可以做好。一般里面配有皇上皇的腊肠，开胃小菜这些，味道跟手工现做近似，但更为便捷。
优势：方便快捷，健康营养，随时随地即可解决吃饭的问题，即便是堵车的路上也可以大饱口福，大快朵颐。
适用：加班族、外出旅行、不想做饭有有要求的懒家伙、广大学生群体等等
现状：目前自煮煲仔饭是老字号皇上皇的创新产品，刚刚上市，市场上还没有类似的产品。刚推出市场，市场反应很不错，口碑不错。
以上是自煮煲仔饭的特点及概况，希望能够对你和大家有帮助。
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