说起江南,你会想起什么?
杭州的谁把杭州曲子讴,荷花十里桂三秋
苏州的鸳鸯荡漾双双翅,杨柳交加万万条
扬州的故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州
徐州的春流送客不应赊,南入徐州见柳花
无锡的金山冉冉波涛雨,锡水茫茫草木春
上海的日出江花红胜火, 春来江水绿如蓝
……
江南用姑娘般的柔情嗲气
带来了人间天堂,也用一这方水土
留下了沁口的佳肴。
无锡江浙菜小馆
不踩雷地图
位置:南长街二期481号
人均:90元
古色古香的店内仿佛有着时间沉淀后散发出来的安心味道,空气中还弥漫着隐隐约约的茶香,随处可见的盆花、绿植,沉静的氛围让这家江浙菜网红店有了点岁月静好的味道。
店里的菜品口味在传统的江浙菜上加以创新,事实证明,人间烟火、诗与远方,真的可以兼而有之。
特别推荐他们家的六月黄,炒制之后的六月黄,蟹壳不会太硬,反而十分酥脆,酱汁非常入味,因此吃起来十分鲜香,带着麻的口感,让人根本停不下来。
位置:①南下塘文化创意园内
②向阳路塘南泥水匠后巷彩虹洗车场旁
人均:75元
谈及老无锡的味道,除了那些老字号,私房菜也是一个不错的选择。而谈及其中的佼佼者非老牛窝里莫属。
店头的门面虽小,内里却别有洞天。大排筵席一般的座位分布很是热闹,仿佛邻桌的都是亲朋好友。热气腾腾的感觉绝对不会让你觉得寂寞。中式的圆桌、方桌都有,全都是统一的样式和色调,不会显得杂乱无章。
他们家的菜品都是很地道的无锡老味道,特别推荐松子牛肉年糕,牛肉份量给的足炒的也入味,梅汁排骨和响油鳝糊也是他们店里的必吃菜品。
位置:工运路28号五楼
人均:76元
三凤桥在无锡本地一直凭借着超高的品牌知名度与良好赞誉度,多年来人气不减反增。
锡帮菜素有“甜出头,咸收口,浓油赤酱”之说。花色精细,浓中带甜,尤其鲜、香、酥、烂。来三凤桥大排档寻找老无锡的味道,算是找对了。
三凤桥的菜品口感很有保证,硬要推荐的话,小编安利这份红烧肉。形如琥珀,味醇汁浓,三凤桥的红烧肉在锡城也是小有名气,每一块都充分吸收了酱汁,猪皮部分软糯有弹性,肥肉已经烂烂滑滑一点都不腻。
位置:①苏宁广场7楼 ②荟聚中心4楼
人均:65元
南京大牌档始创于1994年,是南京人展示独特金陵菜系的古典饭店品牌。
“长衫马褂瓜皮帽”的迎宾老爷爷,“一口南京话”的厨娘,扎着小辫穿着蓝印花小褂的邻家小妹。穿梭于桌台间的古装堂倌,仿佛和旧时代的老街坊对话。
店内有20余间江南小阁,充溢着中华传统民俗风情,气韵古雅,再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。囊括了南京的地道美食,盐水鸭、桂花藕、美龄粥…可以点满一桌子!
位置:①上马墩路18号
②五湖大道雪溪苑B区32
人均:90元
上元楼有精致优雅的包厢,各种大小的包厢可容纳4~18人不等,还有实用性很强的4连包,可隔断可连通,简直是公司聚餐、家庭聚会的贴心小能手~
店内的菜品,有荣誉满身的烹饪大师钱大厨把关,在坚持本帮菜的原汁原味下,还增添了偏新式的做法。极品烤鸭、松鼠桂鱼、红烧同肠...100+种菜品,不管怎么点都好吃!
极品烤鸭是上元楼的金字招牌,京式挂炉烤鸭的改良制法。上好的鸭子不吹气,所以能烤制更长的时间,鸭油少鸭皮更酥脆,更适合无锡人的口味。
位置:南长街二期448-452
人均:72元
真正的好味道,往往都藏在老街坊中。餐厅位于南长街二期,古色古香的门头仿佛写满了江南的风月故事。推门而入更是惊艳,满眼都是梦幻的粉色桃花。
每一个角度都是一幅剧照,竹编灯笼、角亭、渔船、桃花树、狮雕护栏,无不彰显江南古风之美,显露吴地水乡的传统风貌,让人感觉误入桃花源~
他们家的菜点风格一如江南烟雨一般温和精致。招牌富贵鸡,鸡香、皮香、脂香,酱色醇亮、肉质匀紧;元宝虾炸功不俗,酥脆的虾壳呈透明状,似脱不脱,好吃到骨头都可以吮。
位置:①荟聚店 ②茂业店 ③三阳店等门店
人均:80元
蜜桃起源于倷伲无锡,是新派休闲餐厅,主打江浙融合菜,结合中西美食,尤其是将传统美食进行了升级改造,既好吃、时尚,又符合无锡宁的口味。
在传统菜上加以创新,是蜜桃永恒不变的宗旨。在蜜桃吃饭总有家的味道,扎实的分量,不花里胡哨的口味,总让人心里暖暖的。
经过大厨的巧手伺候,鲈鱼秒变“松鼠”!秘制酸甜口的酱汁从鱼肉的缝隙间滴落,每一根立起来的鱼肉都裹上了橘黄色的糖醋酱汁,非常诱人可口。
位置:中山路红豆万花城6楼
人均:71元
烟雾缭绕,轻纱拂面,人间仙境不过如此。匠心颇具的木船漂在迷离氤氲的烟雾之上,整座餐厅仿佛处在瑶池中央,撩人的灯光醉心的烟雾和正在潜心烹饪的明档师傅们,构成一幅天上人间四海八荒独有的美妙画卷。
匾额楹联,檐廊古韵,灯笼高低悬,晚清遗风画影。许多人都说,在八分饱吃饭,有一种穿越的感觉,品味美食之余还能感受江南独有的古韵风情...
八分饱的所有的食材都是精雕细琢,仔细烹煮才上桌。店内人气NO.1的果木烤鸭良心推荐,特地聘请的北京烤鸭师傅,柴火用的都是上好果木,烤出来的每一只鸭子都油光光亮堂堂,嫩到流油。
位置:中山路八佰伴7楼
人均:87元
“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。”满陇桂雨带你梦回南宋,当小编沿着石板桥走进店里,青砖黛瓦、古木古树映入眼帘,恍若瞬间穿越到了千百年前。
人流熙攘,炊烟四起,遵循着“不时不食,食必求真”待客之道的桂满陇,还你一场真切的古法美味。
人拥有几百年历史的江南水乡名菜、每桌必点的草扎肉,采用江南贡米稻草,用快失传的传统古法卤制,下单要趁早!
位置:新区纺城大道299号深港都会广场13幢211
人均:120元
这家位于深港都会广场的江浙创意菜餐厅,与宜家荟聚隔路相望,一眼望去,简约低调的门头反而有种遗世独立的感觉,门口的绿植恰到好处。
方香九里所有菜品均是自购食材、手工制作,包括后厨卤制的酱牛肉、100%鲜榨无水的果汁等,健康卫生很贴心。
方香家的糖醋小排每一块都烩满酱汁,小排大小恰到好处,保证酱汁能完全的渗透入骨,肉质劲道十足,用冰糖代替白糖使排骨入味,冰糖会让酱汁变得更加晶莹透亮。
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