用料
大蒜1瓣、荷兰豆50克、豆腐半块、西红柿1个、鸡蛋1个、杏鲍菇1个、黑胡椒1勺、海盐2勺、花椒粉1勺、李锦记秘制红烧汁2勺、橄榄油少许、
掉秤的营养汤的做法
大蒜切片
豆腐切小块
杏鲍菇切小片
西红柿切小丁
鸡蛋打散
荷兰豆摘好,洗净备用
锅烧热,倒入少许橄榄油,下蒜片炒香
锅内加入西红柿丁炒出汁儿
加清水,加杏鲍菇片和豆腐块
水开,加入荷兰豆,加入海盐2勺,黑胡椒1勺,花椒粉1勺,李锦记秘制红烧汁1勺
鸡蛋液沿锅边画圈倒入,煮熟即可。
小贴士
1. 蔬菜可以根据自己的口味添加更换。2. 调料也可根据自己的口味调换。
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