北京冬奥会的吉祥物“冰墩墩”，名字就是十分可爱，据说开始的名字是叫“冰墩儿”这种北方发音，南方和国外小哥不太容易叫出来，这个设计也是得到了“全球”各界人士喜欢，奥运会来中国采访的日本记者更是担任起代购的职责，把采访作为兼职来做，这么可爱的吉祥物他的设计来自冰糖葫芦，原本的设计为冰糖葫芦，后又加了国宝熊猫的形象，经过多次修改最终呈现给我们的就是这个人见人爱的“冰墩墩”。
今天酒足饭饱，感觉自己有点不消化，不禁想起小时候过春节总会有冰糖葫芦和麻糖的组合美食，而冰糖葫芦也是酸甜可口，更是健脾开胃。
先说冰糖葫芦的原材料山楂，可以增强食欲，也是一味药材，小孩积食不消化，通常都是煮红糖山楂水缓解症状，开胃，红糖可以补充能量起到暖身体的作用，而且根据资料显示长期食用山楂还有可以保护心脑血管，有降压，降脂作用。
冰糖葫芦大家都很熟悉，山楂的其他做法你知道几种，今天就来说下山楂的好吃的做法，适合不同的人群，快去点赞收藏吧！
【糖雪球】
食材：山楂，面粉，食用盐，白糖
做法：
1.准备适量山楂，自己在家里，可以多准备点，吃不完的可以冷藏，准备一个盆，放入山楂，食盐和面粉，加水把山楂充分清洗干净，拿出后沥干水分。
2.将表面无水的山楂的根全部剪去，顶部处理干净，放在一边备用。
3.在锅中加入适量清水，加入水的两倍多的白糖，开小火进行搅拌。
4.搅拌至大泡转为密集的小泡泡时，糖可以拉出丝就可以关火了，关火后冷却一会，感觉表面快要凝结，就可以放入山楂。
5.翻炒均匀，等到放凉后表面的糖就会变白，美味的糖雪球就做好了。
这道糖雪球酸甜可口，尤其是女性小孩十分喜欢，喜欢的抓紧动手做起来！
【山楂饼】
食材：山楂适量，冰糖，面粉，酵母，牛奶，鸡蛋
做法：
1.首先制作山楂馅，山楂清洗干净，去籽去根蒂，只剩下果肉部分，下入锅里加入冰糖炒至软烂，关火。
2.和蒸馒头的面一样加入酵母，鸡蛋，牛奶，和好的面醒发至两倍大就可以了。
3.和包包子一样面搓成长条分成均匀大小，然后包入山楂馅，包好后两面按平，跟馅饼一样就可以了。
4.和馅饼一样煎熟就可以了。
两面金黄馅料酸甜，外皮酥脆，口感十分丰富，这道山楂饼你喜欢吗？约上三五小姐妹下午时光来一颗山楂饼，晒会太阳，既不会增加胃的负担，晚饭也不会暴饮暴食，十分健康。
【干山楂泡水】
干山楂片，实际上就是药店的中药，既不会像新鲜的山楂那么酸口，而且保留了山楂的药效，食欲不佳者，每天取两三片泡水喝，可以增进食欲，而且还能降压，降脂，山楂是个宝，那么你喜欢吃冰糖葫芦还是糖雪球，还是山楂饼呢？
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