姐姐隔三差五就发短信说，吃了妈妈做的包子、蒸菜；妈妈熬了五谷粥，她喝了三大碗……每次看到这样的短信，就特羡慕她，可以经常吃到妈妈做的饭，而我只有羡慕的份儿。昨天她又发短信说，妈妈蒸了面条菜，熬了槐花汤，我馋的不行了。可惜我一年半载也不去一次菜市场，更不认识什么面条菜、荠菜，就打算蒸个芹菜叶尝尝。
1.芹菜叶洗净控干水分；
2.芹菜叶喷点食用油，搅拌均匀，尽量让每片叶子都沾上油，防粘。
3.适当放点盐，撒些面粉，搅拌均匀，尽量让每片叶子沾到面粉。
4.蒸锅烧开，把拌好的芹菜叶放蒸笼上蒸十分钟，中间开盖用筷子搅拌几下，受热均匀。
5.小碗里倒入适量辣椒粉、蒜泥、适量酱油、两三滴香醋；锅里倒一些油，烧热，放几粒花椒，油正热时，倒入盛放辣椒粉、蒜泥和酱油香醋的碗里，蘸料就做好啦。
6.吃的时候把酱料倒入蒸好的芹菜叶上，拌匀，好香。我自己把这一盘子全吃光光啦。
吃饱了，再来杯胡萝卜橙子菠萝汁。
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