无花果含有糖类、枸橼酸、苹果酸、矿物质、维生素,以及蛋白质和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,还有开胃、催乳、驱虫、消炎、消肿、止痢等功效。
2.菠萝酒的酿制方法 菠萝酒的功效与作用
无花果酒的 功效与主治:润肠开胃,化痔。用于便秘、痔疮肿痛,出血;胃弱,消化不良等。
食材
主料无花果1斤蜂蜜150g白酒2斤
步骤
自制无花果酒的做法步骤11.挑选成熟新鲜的无花果,拣去过熟而开裂者,洗干净,切去果蒂
自制无花果酒的做法步骤22.把无花果略微捣一下
自制无花果酒的做法步骤33.添加蜂蜜,我做的是2斤无花果的量,所以蜂蜜用了300g多了一点
自制无花果酒的做法步骤44.倒上白酒,一定要用粮食酒,不要酒精勾兑的酒
自制无花果酒的做法步骤55.装入玻璃瓶中,搅拌后,密封浸泡1个月左右,每3天摇动1次。开封后,过滤去渣,即可服用。
注意事项
因为是保健酒,所以不能多喝,每天晚上睡觉前,喝15~20毫升
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