这道菜又是为了消耗点芝士片而做的，很好吃，颜值也爆表
By 明都花园 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 意面 150克
- 鸡胸肉 半片
- 番茄 1个
- 盐，胡椒粉，糖， 适量
- 番茄酱 适量
- 水淀粉 适量
- 香菜 适量
做法步骤
1、意大利面下锅煮到无硬芯后再煮5分钟
2、捞出拌入橄榄油，薄盐，待用
3、鸡胸肉切丁加入料酒生姜丝盐抓匀
4、看上去肉质有点透明，待用
5、蕃茄切十字，开水里烫一下，剥皮
6、切丁
7、小葱白切细
8、热锅，下橄榄油
9、加入鸡丁煸炒
10、加入葱白
11、煸出香味，加番茄
12、加盐胡椒粉糖同煮
13、再加一勺番茄酱
14、加入水淀粉勾芡，汤汁变浓就好了
15、意面在金盘里码成圈
16、用勺子将鸡肉番茄酱浇在意面圈里
17、加上几小片芝士片
18、磨上一些黑胡椒屑
19、烤箱预热210℃，烤30分钟
20、出炉
21、香菜叶点缀
22、成品
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小贴士
换种姿态吃意面而己，没啥难的，大家尽可以试试，注意面可以煮得熟一点，不然烤的话会变硬
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