家常快手菜,简单快捷,而且下饭哦!
By will121
用料
- 小黄瓜 2根
- 火腿 1块
- 干辣椒 2个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 水淀粉 适量
- 葱花 适量
- 蒜瓣 3个
做法步骤
1、准备食材
2、黄瓜切丁,火腿切丁
3、小葱切葱花,辣椒剪段,蒜头切沫,准备适量水淀粉
4、锅里下少许油,油热下入葱花,蒜末,辣椒段下去爆香。
5、加入火腿丁翻炒1分钟左右
6、倒入黄瓜丁翻炒。
7、翻炒到黄瓜丁稍微变色,加入少许食盐,少许酱油翻炒均匀,然后倒入水淀粉
8、收汁盛盘,开吃喽!
小贴士
香香辣辣的非常下饭,记得多准备点米饭哦
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